طريقة عمل اللانشون البيتي من الطرق المبحوث عنها بشكل متزايد، هذا لأن اللانشون من الوجبات التي يقبل الأطفال بشغف على تناولها وباستمرار وبالأخص كوجبة من الوجبات المدرسية والتي تكاد تكون مقدمة لهم بشكل يومي وهذا ما يتسبب في الكثير من المشكلات الصحية للأطفال وهذا ما قد صرح به جموع الأطباء وأخصائيو التغذية باعتبار اللانشون واحد من أنواع اللحوم المحفوظة فضلا عن أن بعض الأنواع منه قد تكون مصنعة بطريقة غير صحية، وعليه تفضل كل أم أن تقوم بالتحضير لوجبة اللانشون بشكل صحي لأطفالها في البيت لذا نقدم عبر ما يلي أفضل طرق التحضير للانشون بأقل إمكانات وبمواد مغذية للأطفال.

طريقة عمل اللانشون البيتي

الطريقة البيتي الصحية لعمل اللانشون البيتي تفضل كل ربة بيت أن تقوم باتباعها وهذا لتفادي أضرار اللانشون بوصفه الجاهزة ونحاول أن نقوم بعمله في المنزل بحيث يكون بنفس الطعم أو أقرب للوصفة التي نشتريها من المحلات لأفضل نوعيات اللانشون، ومن خلال الآتي من تلك السطور نقدم أهم المكونات التي تستخدم للحصول على وجبة صحية من اللانشون يصلح إعطائها للأطفال

مكونات لعمل اللانشون البيتي

من أهم المكونات التي من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع لها لتجهيز وصفة اللانشون ما يلي في النقاط القادمة:

• ثلاث بيضات كاملة.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الزعتر المجفف.
• ملعقة من البابريكا.
• ملعقة من لون غذائي أحمر.
• ربع كوب من الزيت.
• ثلاث فصوص من الثوم.
• كيس حراري.
• قدر به ماء مغلي.

طريقة التحضير لوصفة اللانشون

اللانشون من السهل أن يتم تحضيره وبشكل سريع في المنزل من خلال الاستعانة بالمكونات السابقة وهذا ما يكون من خلال الخلط الجيد ما بين كل المكونات، حيث تعد طريقة دورق الخلاط هي أسهل الطرق للحصول على اللانشون، وبعد الخلط الجيد نضيف الخليط في داخل الكيس الحراري، ومن ثم تتم التسوية في داخل قدر به ماء مغلي، وتتم التسوية للانشون وبعد خروجه من الماء لا بد من تركه يبرد تماما، ثم يقطع.