طريقة عمل بان كيك الذرة في البيت، البان كيك من أطباق الحلويات اللذيذة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، ويعتبر من أسهل الطرق التي يتم إعداده في المنزل، وبالرغم من ذلك لا تستطيع الكثير من السيدات إعداده، وذلك يرجع الأمر لاستخدام مقلاة لاصقة للمخبوزات أو عدم الخبرة في ضبط المكونات، لذلك قد جئنا لكم في هذا المقال بأفضل سرح ومكونات مضبوطة لعمل البان كيك.

طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم في المنزل.. نفس تتبيلة أشهر شيفات المطاعم

طريقة عمل بان كيك الذرة

من خلال المكونات المضبوطة يمكنك عمل بان كيك الذرة بكل سهولة، ومكوناته تتمثل في الآتي:

• كوب من الذرة حلوة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.
• عدد بيضة حجم كبير.
• حبة من البصل صغيرة الحجم.
• بصل أخضر مقطع قطع صغيرة.
• كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
• ربع ملعقة من البابريكا.
• ربع ملعقة من ثوم بودر.

طريقة عمل البان كيك الذرة

بإتباع الخطوات التالية سوف يتم الحصول على بان كيك الذرة اللذيذ في أقل وقت ممكن وبكل سهولة ويسر من خلال ما يلي:

1. يتم إحضار وعاء عميق ونضع به جميع المكونات السابقة ثم نقلبهم جيدا حتى يتجانس الخليط.
2. وضع قليل من الزيت على مقلاة غير لاصقة.
3. نترك المقلاة على نار هادئة.
4. نضع البان كيك الذرة على هيئة كرات صغيرة.
5. ويقلب على الناحية الأخرى ليأخذ اللون الذهبي من جميع الجوانب.
6. ثم يتم إخراجه ويقدم بألف هنا وشفا.

فوائد الذرة

• عند إضافة الذرة إلى عجينة البان كيك فهذا يكسبه قيمة غذائية عالية.
• يعمل على الوقاية من خطر التعرض لمرض السرطان وهذا لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
• قليل السعرات الحرارية لذلك لا يعتبر من مسببات زيادة الوزن.
• يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية لذلك يقي من الإمساك ويساعد على الهضم بصورة صحيحة.