الكريم شانتيه ‏من أبرز المكونات الأساسية التي تستخدم في إعداد الحلويات ‏ولا يمكن الاستغناء عنها مطلقا لأنها تكون موجودة في اكثر من طبقة ‏في الحلويات خصوصا انواع الحلويات التي تكون مغمورة بالكريمة ‏ودائما عندما نقوم بشراء الكيك من الخارج نلاحظ أن هناك العديد من الطبقات البيضاء في المنتصف وهذه الطبقات تحتوي على الدريم ويب ويمكن أيضا استخدامها في تزيين الكيك من الأعلى أو أي من الحلويات الأخرى ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد الكيك بنفس طريقة اعدادها عند الحلواني والمكونات التي نحتاجها لإعداد الدريم ويب في المنزل.

مكونات إعداد الكريم شانتيه
‏

يعد الدريم ويب هو ‏أبرز ‏المكونات التي تستخدم في حشو الحلويات وهذا يعود إلى أنه خفيف جدا ولا يحتوي على كمية كبيرة من السكر وطعمه يقوم بعمل توازن داخل طعم الكيك والعديد من الحلويات الأخرى ومن خلال هذه الفقرة سنذكر مكونات إعداد إدريم ويب في المنزل:
‏

• كوب من الحليب السائل.
• 1\4‬ كوب من السكر الأبيض الناعم.‬
• 1\4‬ كوب من الماء المثلج.‬
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
  ‏

طريقة إعداد الكريم شانتيه مثل الحلواني
‏

من خلال ما يلي سنتحدث عن طريقة إعداد الدريم ويب في المنزل مثل الحلواني وهذه الطريقة هي:
‏

• نضع الماء المثلج في وعاء مع ملعقة من الجيلاتين ثم نقلب الماء والجيلاتين معا حتى يصبح الخليط متجانس.
• نحضر كوب آخر من الماء ونضع هذا على النار نضيف له الحليب حتى يصل الحليب إلى الغليان.
• ثم نزيل الوعاء من النار نحضر خلاط كهربائي نضع فيه الحليب والجيلاتين نشغل الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم بعد ذلك يمكن أن نستخدم بعض النكهات مثل اضافة حليب الفراولة إلى الخلاط او أي نكهة أخرى مثل الشوكولاتة ‏أو الموز ثم نضع الخليط الناتج داخل برطمان محكم الإغلاق ونتركه في الثلاجة.
  ‏
• بعد ذلك يمكن استخدام هذا السائل على جميع الحلويات من الأعلى أو يستخدم في حشوة الحلويات وإعداد طبقات منها.

تعتبر الحلويات والتورتات من أكثر الأشياء التي يحبها الجميع خصوصا الاطفال فيعشقون مثل هذه الأشياء لذلك نحتاج دائما الي كريم شانتيه لتزين مثل هذه الحلويات ويمكن عمله بسهولة في المنزل بكل من شراءه وتوفير المال فهو ما يحتاج الي سوي كوب من الحليب و ملعقة من الفانيلا وايضا السكر فيمكن عمله بسهولة وهو نفس قوام وطعم الجاهزة وتحدي لن تستطيع شراءها بعد اليوم فيمكن عمله بسهولة