طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية الخفيفة في البيت.. اعمليها بالحشوات حسب ذوقك

طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية بالمنزل، هل قمت بعمل الكريب من قبل أم أنك تشتريه من المحلات التجارية والأسواق فقط؟ هذا ما سنتحدث عليه اليوم فلا داعي من شرائه من الخارج مرةً أخرى، حيث تعتبر طريقة عمله سهلة للغاية، لذلك يمكن اتباع جميع الخطوات الموضوعة للتعرف عليها، فجميع المكونات وكذلك الخطوات لا تحتاج إلى وقت منك، وتعد التكلفة قليلة بالمقارنة مع تكلفة الشراء من الخارج، تابعونا لمعرفة كل شيء.

طريقة عمل الفطير المشلتت بوصفة جدتي.. بكيلو دقيق واحد نعمل فطيرتان شهيتان بحجم رائع

طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية

تأتي طريقة عمل عجينة الكريب مثل المطاعم سهلة للغاية، فهو من الوجبات السريعة التي يلجأ إليها الجميع ويتم حشوه بعدة أشياء مختلفة سواء حلو أو حادق، وتأتي مكونات الوصفة بهذا الشكل:

• نصف كوب من الحليب البارد.
• عدد اثنان من البيض.
• نصف ملعقة من الملح.
• ملعقتان من الزيت.
• نصف كوب من الماء.
• كوب من الدقيق.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

خطوات عمل عجينة الكريب الأصلية

يمكن البدء في صنع الكريب البيتي بشكل جيد في المنزل عند الالتزام بهذه الخطوات، وتأتي هكذا:

1. نضع بعض المكونات في الخلاط من البيض مع الزيت وكذلك الماء والحليب الدافئ ثم الاستمرار في الخلط.
2. نضيف إليهم كل من الدقيق مع الفلفل الأسود والملح ثم نعيد الخلط مرةً أخرى.
3. نقوم بوضع مقلاة على النار ولكن يلزم أن تكون غير لاصقة ثم نضع كمية من المخلوط حتى يتم طهيه من الأسفل.
4. بعد ذلك نعاود قلبه على الناحية الأخرى حتى ينضج.
5. يتم تكرار هذه الخطوة حتى ننتهي من كافة أنواع العجين الذي لدينا.
6. سيتم بعد ذلك حشوه بالطريقة التي ترغب بها وتضع به الجبن بأنواعها أثناء تواجده بالطاسة.
7. بعد تطبيقه يقدم كما هو بشكل لذيذ وبألف هنا.