السبانخ باللحمه من أكثر الوجبات المغذية جداً التي تعطي للجسم طاقة وحيوية، كما أنه من الأكلات الشتوية السريعة اللذيذة جداً التي تعمل على تدفئة الجسم، لهذا يحرص جميع الأمهات على تحضيرها في فصل الشتاء بشكل مستمر، ولكن هناك العديد من السيدات الذين لا يستطيعون تحضيره بشكل صحيح لهذا يبحثون عن طريقة تكن سهلة و سريعة لعمل السبانخ باللحمه بمكونات بسيطة وخطوات سهلة جداً

مكونات عمل السبانخ باللحمه

هذه الوجبة من الوجبات الاقتصادية جدًا لا تحتاج سوى مكونات بسيطة جدًا وغير مكلفة، المكونات هي:

• كيلو من خضرة السبانخ.
• نصف كيلو من اللحم المقطع مكعبات.
• حبة من البصل المفروم.
• 2 كوب من صلصة الطماطم.
• كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
• 3 معالق صغيرة من الثوم المفروم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الملح.

طريقة عمل السبانخ باللحمه

يمكنك تحضير السبانخ باللحمه بهذه الطريقة البسيطة والسريعة جداً وهي:

• أولاً نقوم بتنظيف السبانخ جيدًا ويمكننا نقعها في الماء داخل المصفاة لكي تتخلص من الاتربة العالقة بها.
• بعد ذلك نقوم بفرمها جيداً ونتركها على جنب.
• نحضر إناء كبير ونضيف بداخله القليل من الزيت وعندما يسخن نقوم باضافة البصل ونقوم بتشويح ثم نضيف قطع اللحم المقطع مكعبات متوسطة.
• نشوح اللحم جيدًا ثم نضيف عليها الثوم المفروم والفلفل الأسود ونتركها حتى تتغير لونها.
• بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء المغلي ونتركها حتى يتم تسوية اللحم تماماً.
• في ذلك الوقت نقوم بإضافة السبانخ المفرومة والكزبرة ونقوم بتقليبه مع اللحم.
• نضيف 2 كوب من عصير الطماطم والملح ونتركها حتى تتسبك السبانخ مع اللحم.
• عندما تتشرب الماء قليلاً و يتم تسوية السبانخ نقوم برفعها من على النار ونقوم بتقديمها إلى الطعام بجانب أرز بالشعرية وبالصحة والهنا.

فوائد السبانخ

من أكثر الخضروات المغذية المفيدة الشتوية السبانخ وهذا لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساعد الجسم، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:

• السبانخ تعمل على تقوية المناعة وهذا لأنها تحتوي على فيتامين أ، ج، ك الذين يساعدون على موجة الأمراض.
• تقلل من خطر الإصابة بسرطان وهذا لأن السبانخ تحتوى على مضادات أكسدة تساعد على مواجهة الفيروسات.
• تحسن من عملية الهضم.
• تعمل على تقوية العظام.
  تنظيم ضغط الدم.