الكريب، من السهل أيضا أ يتم التحضير السريع للكريب من خلال خطوات بسيطة نقوم بها بمجرد توفر أبسك المكونات حيث تعد نوعية عجين الكريب من أنواع العجائن سريعة التسوية وسهلة التحضير وتلك السهولة في الإعداد والتسوية تكون بسبب بساطة المكونات ومن ثم يسهل بعد ذلك أن يتم حشو الكريب بأفضل الحشوات من كلا نوعيها وهي الحشوة الحادق وحشوات الحلو المتعددة، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أفضل طريقة نقوم من خلالها بالإعداد لعجينة الكريب المتميزة.

طريقة عمل عجينة الكريب مقرمشة زي المحلات

الكريب من الممكن أن نقوم بالتحضير اليسير له من خلال القيام بعدد من الخطوات نقوم بها من خلال المزج ما بين كل المكونات والتي نقوم بالعرض لها من خلال الآتي في الفقرة القادمة، وبالنسبة للطريقة التي من الممكن أن نتبعها لخلط مقدار المكونات لعمل أفضل عجينة كريب مميزة، وبالنسبة للمكونات فسنعرضها من خلال تلك الفقرة الحالية:

مكونات  عمل عجينة الكريب

أهم المكونات التي من الممكن أن نستخدمها لعمل عجينة بسيطة من الكريب المميز مثل المحلات نوافيكم بعرضها فيما يلي من النفاط القادمة:

• كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
• ربع ملعقة بيكينج بودر.
• بيضتان كاملتان.
• ملعقة من الفانيلا.
• ملعقة من الخل.
• كوب من الماء الفاتر.
• ذرة من الملح.
• ملعقة من السكر.

طريقة التحضير

• من الممكن أن يتم التحضير لتلك العجينة في خطوة واحدة وهي أن تقومي بإضافة كل المكونات مع بعضها البعض للمزج الجيد في دورق الخلاط.
• ومن ثم يسهل الحصول على أفضل عجينة من العجائن الممتازة الخفيفة، والتي يكون قوامها أشبه بالسائل حتى تتم تسويتها بكل سهولة.
• تسوية عجينة الكريب، من الممكن أن تتم التسوية بأن نأخذ طاسة ونقوم بتسخينها على نار منخفضة ومن ثم يتم استعمال المغرفة
• والتي من خلالها تتم التسوية لكل وحدة من وحدات الكريب حتى ننتهي من كل الكمية المتوفرة من الكريب.
• وبعد أن تتم التسوية للكريب لا بد من تركه ليبرد ومن ثم يسهل الحشو له بعد ذلك بأي حشوة من الحشوات المتاحة بالجبن أو الشيكولاتة أو المربى.