الأندومي من الوجبات السريعة التي لها شعبية كبيرة بين الناس ويحب العديد من الناس تناولها خصوصا الأطفال وذلك لأن لها طعم لذيذ ورائع ولانها أيضا يتم اعدادها بطريقة سريعة و سعرها أيضا مناسبة في متناول الجميع لذلك توجد العديد من النكهات التي يحب الناس تناولها من الأندومي رغم أن هناك العديد من الأضرار التي يمكن أن يسبب بها اتناول الأندومي إلى أن العديد من الناس يفضلون تناولها بشكل متكرر ولكن من خلال هذا المقال سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها إعداد الأندومي في المنزل بطريقة سريعة ولذيذة في نفس الوقت وسنتحدث عن المكونات التي يمكن أن تساعدنا في صناعة طبق الأندومي في المنزل وهي مكونات طبيعية

مكونات إعداد الأندومي في المنزل
‏

تسبب الأندومي الجاهزة التي يتم شراؤها من الخارج الكثير من الأضرار لجسم الإنسان لذلك من الأفضل أن يبتعد الأطفال عن تناولها حتى لا تسبب لهم الكثير من المشاكل والبديل لذلك أن نقوم بصناعة الأندومي في المنزل، ‏وطريقة إعداد الأندومي في المنزل طريقة سهلة لا تحتاج إلى العديد من الخطوات من خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع صناعة الأندومي في المنزل:

• نصف كيلو من المكرونة الطويلة.
• ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء.
• مكعبين من مرق الدجاج.
• ملعقة من الكمون المطحون.
• ملعقة من الفلفل أسود المطحون
• ملعقة ملح صغيرة حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة من زيت القلي
• ثوم بودرة حسب الرغبة
• بصل بودرة حسب الرغبة
  ‏

طريقة إعداد الأندومي في المنزل
‏

فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي يمكن من خلالها إعداد الأندومي في المنزل وهذه الخطوات هي:
‏

• أولا نقوم بإحضار وعاء كبير مناسب للطبخ ونضع فيه كمية كبيرة من الماء ونتركه حتى يغلي.
  ‏
• بعد ذلك نقوم بإحضار كيس ‫1\2‬ كيلو من المكرونة الاسباجيتي ونضعها داخل الماء المغلي ونضيف له الملح والكمون وزيت ومرقة الدجاج.‬
  ‏
• بعد ذلك نحضر مقلاة ونضع فيها نكهة الأندومي والتي تتكون من ملعقة كبيرة من الزيت ومرقة الدجاج والشطة الحمراء وبودرة البصل بودرة الثوم ويمكن أن أضيف أي بهارات أخرى حسب الرغبة.
  ‏
• نقوم بتقديم جميع المكونات معا وبعد ذلك نقوم بتصفية المكرونة من الماء و إضافة نكهة المكرونة لها وتقليب المكونات معا.
  ‏
• نقلب المكونات جيدا حتى نتأكد أن المكرونة قد امتصت جميع النكهات الموجودة في التوابل.