الحلاوة الطحينية بالمكسرات من أحلي والذ أنواع الحلويات والتي يتم عملها بالسمسم، حيث يحبها الجميع الكبار وخاصتا الأطفال لأن طعمها لأ يقاوم، وهي سهلة التحضير ويمكن عملها ببساطة في المنزل دون تعب وهو ما لا يعرفه الكثيرون من الأفراد، حيث يعتقد اغلبهم أن عملها في البيت أمر صعب، وتوجد أنواع كثيرة للحلاوة الطحينية ومنها حلاوة طحينية سادة، أو حلاوة بالفول السوداني، أو بالشوكولاته أو بالمكسرات، أو حلاوة بالفستق، وتعتبر الحلاوة الطحينية بالمكسرات من أسهل وأفضل الوجبات في طريقة تحضيرها حيث يمكن أكلها بجانب القشطة وهي مكس محبب لدي غالبية الأفراد خاصتا الاطفال، والحلاوة الطحينية مفيدة جدا حيث أنها تعالج الإنسان من أمراض الإمساك، والحلاوة الطحينية من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والصحة بصورة كبيرة خاصتا في فصل الشتاء، حيث أن الحلاوة الطحينية تحتوي على مكونات عالية القيمة الغذائية وذلك مثل السمسم والذي يعتبر من أهم الزيوت الطبيعية التي تعمل على إمداد الجسم بالدهون الصحية اللازمة للجسم والصحة، كما أن إضافة الحليب إلي مكونات الحلاوة الطحينية يزيد من القيمة الغذائية المضافة لها حيث يعتبر اللبن أحد أهم العناصر الغذائية الهامة التي تعمل على مد الجسم بالكالسيوم والذي يساعد على بناء وتقوية العظام بشكل كبير، ومن افضل الأشياء المفيدة جدا لأطفالنا هي عمل سندوتشات الحلاوة الطحينية الصحية وإضافتها إلي الوجبة المدرسية، وتساعد سندوتشات الحلاوة الطحينية أبنائنا جدا وتجعلهم يستطيعون من خلالها القدرة على مواصلة يومهم المدراسي بكل نشاط وحيوية، كما تزيد الحلاوة الطحينية من تركيز الطلاب وتنشيط ذاكرتهم بشكل كبير، ولذلك نقدم لك الطريقة التي يبحث عنها الجميع، وكل ذلك من خلال افضل واجمل طريقة صحية وسهلة لعمل احلي حلاوة طحينية بالمكسرات.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية ومكوناته

ونقدم لك سيدتي أفضل وأجمل طريقة لعمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والصحية وننصح دائما بعمل الحلاوة الطحينية بالمنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية خاصة في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية مثل فيروس كورونا الجديد، وذلك لضمان الحفاظ على سلامة وصحة افراد الاسرة وخاصة الأطفال.

المكونات

• كوب كبير من الطحينة.
• كوب واحد كبير من السكر البودر.
• كوب كبير من الحليب البودر.
• أنواع من المكسرات ولكن حسب رغبة الأشخاص.

طريقة التحضير

• يتم تحضير إناء بشرط أن يكون عميق ونضع في هذا الإناء السكر البودر، ثم نقوم بوضع الحليب البودر ونضيف كوب كبير من ألطحينه إلي هذه المكونات.
• نقوم بمزج أو بخلط جميع المكونات مع بعضها بطريقة جيدة لتحصلي علي عجينة لينة وطرية ومتماسكة في النهاية.
• وبعد هذه الخطوة من الممكن أن نضيف أنواع معينة من المكسرات وهذا يعود إلي رغبة الأشخاص، فيوجد عدد من الناس يفضلون الحلاوة الطحينية بالمكسرات، وهذا يتم من خلال وضعها بعد أن تم مزج المكونات جيدا ونقوم بتقليبها.
• وبعد ذلك يتم تجهيز طبق ولكن من الأفضل أن يكون مجوف ونضع به ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، ويتم وضع هذه العجينة في هذا الطبق ونقوم بوضعه في الثلاجة ونتركه حوالي ساعتين علي الأقل حتي تتماسك جيدا.
• وبعد ساعتين يتم إخراج هذا الطبق من الثلاجة ونحضر طبق آخر بشرط أن يكون مسطح، ثم نقوم بقلب طبق العجينة علي الطبق المسطح وبهذه الطريقة يمكنك أن تقومي بعمل أجمل وألذ حلاوة طحينية.