طريقة عمل الحواوشي، يعتبر الحواوشي من أحد الأكلات الشعبية التي نفضلها جميعاً ونحب شرائها من المطاعم والمحلات نظراً لطعمها اللذيذ المحبوب، الذي قد يظن البعض منا أن جلبها من الخارج كون أفضل حيث لا يمكن صنعه في المنزل بنفس الطعم، وقد يجهل البعض منا أن عمله بالمنزل قد يكون أجمل وأروع من الخارج بفضل توابله وخلطته المعروفة للكثير من ربات البيوت، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير الحواوشي بالمنزل بأسهل الوصفات للحصول على حواوشي أطيب من المطاعم فتابعونا.

طريقة عمل الحواوشي

من الممكن تحضير الحواوشي بالمنزل بكل سهولة دون بذل جهد بالمكونات والخطوات التالية، بدلاً من شراؤه من الخارج فيمكن عمله بالبيت بطريقة أمنة وتوابل سحرية ذات مذاق شهي، حيث أن هذه الأكلة تمد الجسم بالطاقة والنشاط وهي مغذية للأطفال، في حال تحضيرها بالمنزل لأننا لا نضمن الحواوشي الذي يباع بالمطاعم.

المكونات

• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• اثنان من الفلفل الرومي الطازج.
• بصلتان كبيرتان الحجم.
• بهارات الحواوشي واللحم باختلاف أنواعها.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• عدد واحد حبة من الفلفل الحار (حسب الرغبة).
• نصف ملعقة صغيره من الزنجبيل المطحون.
• عدد من أرغفة العيش البلدي.

طريقة التحضير:

• يتم تقطيع البصل إلى قطع صغيرة الحجم ويضاف كل من الفلفل الأسود والبهارات والملح ويتم خلطهم بشكل جيد.
• يضاف اللحم إلى البصل والتوابل ويتم مزج المكونات مع الفلفل الحار والرومي ويعاد تقليبهم مرة أخرى.
• يتم تجهيز العيش المستخدم عن طريق صنع فتحة من الأمام وحشو اللحم المفروم الذي تم تجهيزه وفرده جيداً.
• بعد حشو الكمية الموجودة يتم لف كل رغيف من الحواوشي بورق الفويل.
• يتم تسخين الفرن جيداً ويوضع به أرغفة الحواوشي السابق تجهيزها ويتم تسويتها حوالي ٢٥دقيقة تقريباً.
• يتم إخراج الحواوشي من الفرن بعد تمام النضج يمكن تقديمه بجانب بطاطس مقليه وسلطة خضراء وسلطة طحينه وبالهنا والشفا.

وفي نهاية مقالنا اليوم قد قمنا بذكر طريقة عمل الحواوشي البلدي في المنزل بسهولة ويسر بطعم يفوق المطاعم ولمزيد من الوصفات برجاء ترك تعليق وسوف نقوم بالرد عليكم في أقرب وقت ممكن دمتم بخير.