‏الرمان من الفواكه اللذيذة التي تنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء، ‏لذلك ‏ونلاحظ أن هناك العديد من التساؤلات التي أصبحت كثيرة حول الرملن بسبب انتشاره في الأسواق خلال هذه الفترة وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام حبيبات الرمان حتى نحصل على عدد من الاصناف سواء في طعامه أو في الخلطات الطبيعية التي يقوم بإعدادها والحصول على فوائد الرمان للبشرة والجسم وهناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول الرمان لأنها تقوم بتحسين عملية الهضم كما أن الرمان يساهم في تنظيف الكبد من السموم التي تحتوي عليها وهناك العديد من الفوائد الأخرى ولكن خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة مختلفة يمكن من خلالها استخدام الرمان بطريقة سهلة و إعداد منتج جديد وهي طريقة وضع الرمان على النار لإعداد دبس الرمان.
‏

مكونات إعداد دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ولكنها ‏طريقة دقيقة لابد من التركيز فيها حتى نحصل على دبس الرمان بشكل جيد و مناسب الي استخدمه في الطعام ويمكن الحصول على دبس الرمان من الخارج ولكن الأفضل أن نقوم بي صنع في المنزل حتى يكون خالي من المواد الحافظة وفي نفس الوقت دبس الرمان لا يستغرق الكثير من الوقت أثناء اعداده والمكونات التي نحتاجها لإعداد دبس الرمان هي:
‏

• قدر كبير يمكن أن نضع فيه ستة أكواب من عصير الرمان.
  ‏
• بعض ثمار الرمان التي نحصل من خلالها على ستة أكواب من عصير رمان.
  ‏
• كوب كامل من عصير الليمون الطازج.
  ‏
• نصف كوب كبير من السكر.
  ‏
• زجاجة حتى نقوم بتخزين دبس الرمان فيها.
  ‏

طريقة عمل دبس الرمان في المنزل
‏

ما يلي سنتحدث عن الخطوات التي نحتاج إليها حتى نقوم بإعداد دبس الرمان في المنزل وهذه الخطوات هي:
‏

• أولا لابد من أن نقوم بتقشير ‏الرمان والتخلص من الطبقات الداخلية والخارجية له وبعد ذلك نقوم بوضع حبيبات الرمان داخل الخلاط الكهربائي حتى نصنع ستة أكواب من عصير رمان.
  ‏
• بعد ذلك نقوم بوضع عصير الرمان داخل قدر كبير ونضعه على النار وننتظر حتى يغلي تماما.
  ‏على ذلك نضيف العصير الرمان كوب كامل من عصير الليمون الطازج ونستمر في التقليب.
  ‏
• قم في الخطوة التالية بإضافة ‫1\2‬ كوب من السكر ونستمر في التقليب تدريجيا حتى يبدأ الخليط يتكثف.‬