أسرار عمل عجينة الكريب الحلو والحادق، الكريب الحلو والحادق من الأكلات سريعة التحضير التي لا يختلف الجميع على عشقة كما تعددت طرق تقديمه سواء في الكريب الحادق أو الحلو فيمكن عمل كريب الدجاج واللحوم والبطاطس كما يمكن عمل كريب الشيكولاته والفواكه وكريب العسل بالشيكولاتة وسوف نقدم لكم طريقة الكريب الحلو والحادق باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة في المنزل والنتيجة ولا أروع.

أسرار عمل عجينة الكريب الحلو والحادق

سوف نقدم لكم طريقة عمل الكريب الحلو والحادق في المنزل بطريقة سهله وبمكونات بسيطو

طريقة عمل الكريب الحلو

سوف نقدم مكونات وطريقة تحضير الكريب الحلو

المكونات المستخدمة لعمل الكريب الحلو

• كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من الحليب كامل الدسم.
• عدد واحد بيضة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من السكر.
• شيكولاتة نيوتيلا.

طريقة تحضير عمل الكريب الحلو

• نحضر وعاء ونضع فيه البيضة مع الحليب ونخفق باستخدام مضرب البيض حتى يمتزج.
• نقوم بإضافة كوب الدقيق على الخليط ونستمر في الخفق.
• بعد خفق المكونات ونحصل على خليط لزج قليلًا نترك الخليط لمدة عشر دقائق حتى يهدأ.
• نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق وندهنها بالزيت ونضعها على النار.
• باستخدام مغرفة الطعام نأخذ مقدار مغرفة من الخليط ونضعها في المقلاة ونقوم بتوزيعها بحجم المقلاة.
• ننتظر دقيقتين ونقلبها على الجانب الآخر ونكرر نفس الخطوة في باقي كمية الخليط.
• بعد عمل الكريب نحضر علبة النوتيلا ونضع منها في الكريب في جزء فقط ونقوم بتطبيق باقي الكريب ليأخذ شكل المثلث.
• نضع الكريب في المقلاة حتى يتحمر من الجانبين مرة أخرى.

طريقة عمل الكريب الحادق

سوف نقدم مكونات وطريقة تحضير الكريب الحادق

المكونات المستخدمة لعمل الكريب الحادق

• كوب من الدقيق.
• بيضة.
• ملعقة من الملح.
• كوب من الحليب نصف دسم.
• زيتون وفلفل شرائح.
• شرائح من صدور الدجاج.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• توابل شاورما.
• جبنه مشكلة.

تحضير خلطة الحشو:

• نحضر مقلاة ونضع بها ملعقتين من الزيت ونضع بها شرائح الدجاج ونضعها عليها الملح والفلفل الأسود و توابل الشاورما.
• نقوم بتقليب المكونات حتى تنضج ونضعها جانبًا حتى تبرد.

تحضير عجينة الكريب الحادق

• يتم عمل الكريب بنفس الخطوات السابقة للكريب الحلو.
• بعد ذلك نضع في كل واحدة ملعقتين من شاورما الدجاج وعليها شرائح الفلفل والزيتون ورشة من الجبنة.
• تكرر نفس الخطوات في كمية الكريب الموجودة.
• نحضر مقلاة لا يلتصق بها الطعام ونضع بها الكريب حتى يتحمر من الجانبين.