بسكويت الشاي الاقتصادي هو من أجمل أنواع البسكويت ولذيذ، وهو سهل في صنعه في المنزل يمكن حشوها بالشوكولاتة والقشدة وتقطيعها إلى أشكال صغيرة وهناك الكثير من أنواع البسكويت مثل بسكويت 10 دقائق، بسكويت القهوة، بسكويت دقيق الشوفان والعديد الأنواع الأخرى يحتوي بسكويت الشاي على سعرات حرارية تمد الجسم بالطاقة هذه من المخبوزات الرائعة التي تحتوي على روائح مميزة تعزز حلاوة الطعم وخلال هذا المقال سوف نقدم لكم كيفية صنع بسكويت شاي سريع التحضير اقتصاديًا بخطوات بسيطة، تابعوا معانا خلال الخطوات القادمة بكل سهولة.

المقادير المطلوبة لعمل بسكويت الشاي الاقتصادي

يمكنكم عمل بسكويت الشاي الاقتصادي بكل سهولة من خلال المقادير الآتية:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• ثلاث بيضات.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة من الفانيليا.
• كيس من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الخل.

طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي

• سنتعلم كيفية صنع بسكويت شاي اقتصادي باتباع خطوات بسيطة وهي:
• نحضر الخلاط ونضيف البيض والسكر والفانيليا والزبدة والخل وتخلط جيدا حتى تحصل على خليط كريمي.
• نأخذ وعاءً كبيرًا ونضع المزيج فيه ونضيف الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها.
• افردي العجينة على سطح مستوٍ ثم قطّعي العجينة بالشكل المطلوب.
• ضعي البسكويت في صواني الخبز، واقرصيه بشوكة، وادهن وجهه بقليل من خليط البيض.
• اقلب الفرن 180 درجة واتركه يسخن جيدًا، ثم ضع صينية الخبز في الفرن واتركه حتى ينضج.
• نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ثم نقدمه جيداً.

طريقة أخرى لعمل بسكويت النشادر الاقتصادي

سنتعلم كيفية صنع بسكويت النشادر باتباع خطوات بسيطة وهي:

• نحضر الخلاط ثم نضع 5 بيضات و 2 كوب سكر وثلاثة أكياس فانيليا وملعقة خل ويخلطوا جيداً.
• ثم نضيف كوب ونصف من الحليب السائل وكوبين من السمن ونخفق حتى يصبح الخليط قوام كريمي.
• أضيفي الدقيق وملعقة من النشادر وملعقة من البيكنج بودر واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة لزجة.
• ضعي العجينة في كيس المعجنات وشكليها على صفيحة خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
• قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن جيدًا، ثم ضع صينية الخبز واتركه حتى ينضج ويصبح لونه بنيًا.
• نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد، ثم نقدمه مع كوب شاي، وبالهنا والشفا