بسكويت اليانسون المقرمش الذهبي، يجب الإشارة أن بسكويت اليانسون يعتبر من المخبوزات التي يفضلها العديد من الأطفال بشكل كبير للغاية خصوصا دائما ما يرغبون في تناول البسكويت والمخبوزات المختلفة في الصباح مع كوب من العصير او كوب من الشاي كما يرغب العديد من الكبار أيضا من تناول هذه المخبوزات في الصباح مع كوب من الشاي أو كوب من القهوة، وبالطبع خلال السطور القادمة سوف نقدم بكم طريقة عمل بسكويت اليانسون بكل سهولة في المنزل بمكونات قليلة للغاية وسهلة بشكل كبير كما يمكنكم أيضا تحضير هذا البسكويت في وقت قليل للغاية تابعوا معنا.

لتنجحي في تحضير البشاميل في المنزل من أول مرة.. إليك هذه الأسرار

المقادير المطلوبة لعمل بسكويت اليانسون الذهبي 

• أربعة بيضات.
• كوبين من الدقيق.
• نصف كوب من الزيت.
• معلقتين من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• كوب الا ربع من السكر البودرة.

طريقة عمل بسكويت اليانسون الذهبي 

• في البداية يجب الإشارة أن اليانسون لا يحتاج إلى العديد من المكونات من أجل تحضيرها حيث يمكنكم عمله في المنزل بأقل التكاليف الممكنة.

• في البداية نقوم بخلط كلا من الدقيق والبيكنج بودر والملح أيضا مع بعض في طبق عميق ثم نقو م بإحضار المضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع السكر بشكل تدريجي ثم نقوم بوضع الزيت والفانيليا أيضا ونقوم بالخفق بشكل جيد على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط جيدا.

• وبعد ذلك نقوم بوضع الدقيق والملح والبيكنج بودر على الخليط السابقة ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من اليانسون مع التقليب المستمر حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.

• ثم نقوم بوضع هذا الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ونقوم بتوزيع الخليط في الصينية ثم نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة عشرون دقيقة حتى تصبح ذات لون ذهبي.

• ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع البسكويت على شكل شرائح بالطول أو العرض حسب الرغبة في وبالهنا والشفاء.