بسكويت الشاي الاقتصادي بالخلاط، يعد البسكويت من أكثر الأشياء التي تنال حب الأطفال ويحمي على إعجابهم ورغبتهم الدائمة فيه، لذا نجد الكثير من سيدات البيوت يبحثون بكثرة عن طريقة عمل بسكويت الشاي، فهو من الوجبات السهلة والخفيفة سواء في الأكل أو في التحضير، لذا قررنا أن نتناول في حديثنا اليوم خطوات عمل بسكويت الشاي في السطور التالية. 

عشاق الجبنة الرومي.. سنطلعك على أسرار تحضير الجبن الرومي في المنزل.. لن تشتريها مرة أخرى

بسكويت الشاي الاقتصادي بالخلاط

يعد هذا النوع من البسكويت واحد من أشهر الأنواع وافضلها، وذلك لأن الكبار وأيضا الصفار يرغبون في تناوله بكثرة، حيث يتاح لك القيام بتحضير سواء بمزجه مع الشكولاته، أو الكريمة، وذلك ليتاح لك تناوله بشكل سهل وبسيط مع كوب من الشاي او مع أي مشروب اخر تريده انت، بالإضافة إلى إمكانية تناوله في أي وقت، وإليكم أهم المكونات الخاصة ببسكويت الشاي:-

• احضار مقدار من الدقيق الأبيض المنخول بمعدل 2 كوب.
• 2 بيضة. 
• ½ كوب من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة متوسطة الحجم من الزبدة او السمنة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة الحجم من الزبادي
• ½ كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام، ويمكن الاستعاضة عنها بالشكولاته.

خطوات تحضير البسكويت

عليك اتباع الخطوات التالية من أجل القيام بتحضير البسكويت بشكل سهل وبسيط، وذلك عن طريق إتباع الاتي:-

• نحضر وعاء كبير ونقوم بإضافة البيض والزيت والسكر فيه ونبدأ بخلطه وتقليبه جيدا حتى يأخذ اللون الابيض.
• بعد ذلك نقوم بوضع الزبادي  والبكينج بودر والفانيليا ويتم خلطهم بشكل جيد.
• نضيف الدقيق على الخليط السابق خلطه جيدا، ويتم الخلط بشكل مناسب.
• يتم تقسيم الخليط التي تم تحضيره مسبقا إلى نصفين، وإضافة مسحوق الكاكاو إلى جزء واحد من النصفين، وإضافة بعض من ملاعق الزبادي في حال جفاف العجينة.
• يتم تقطيع العجينة بشكل مناسب وعلى حسب الرغبة ووضعه في صينية خاصة.
• يتم إدخال لصيانة داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• ننتظر حتى ينضج البسكويت ويأخذ اللون الخاص به، ويتم إخراجه