طريقة عمل عجينة الكريب هي من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها في المنزل بكل سهولة، حيث أن الكريب هو من الأكلات الشامية التي تم معرفتها من الشعب السوري والأردني واللبناني والفلسطيني، حيث أن الكريب من الأكلات التي يمكن أن يكون حشوها مالح أو حشو ذات سكر، فهو من الأطعمة المميزة لدى الكبار والصغار، حيث أن طريقته سهلة وبسيطة ويمكن إعداده في المنزل بكل سهولة، فهو يحتوي على مكونات غذائي مفيدة ومغذية وكلها متوافرة داخل كل المنزل.

مكونات عمل عجينة الكريب بتاعة المحلات

يعتبر الكريب من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة من أجل مقاومة الجوع، وطريقة تحضيره كما يلي:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• عدد 2بيضة.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الماء.
• ملعقة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• ربع كوب سمن مذابة.

طريقة عمل عجينة الكريب بتاعة المحلات

• في طبق عميق نقوم بخفق البيض مع الحليب والماء جيدا حتى تمام التجانس.
• نقوم بإضافة الملح والفانيليا والسمن.
• نقوم بوضع مقلاة غير لاصقة على النار، ونضع فيها رشة من الزيت.
• ثم نقوم بصب مقدار ربع كوب من الخليط السائل الذي قمنا بتحضيره.
• نقوم بتوزيع الخليط جيدا في المقلاة على شكل دائرة.
• نترك الكريب على النار ليتم النضج، ثم نقوم بقلبه على الوجه الأخر لينضج أيضا.
• نقوم بعمل باقي الكمية بنفس الطريقة، ويتم حشو الكريب بالطعام المفضل.

طريقة تحضير كريب النوتيلا بالموز

تعتبر هذه الأكلة من أشهر الحلويات في بعض المطاعم، حيث أنها سهلة التحضير وهي كالتالي:

المكونات

• كريب ساخن أو جاهز.
• نصف كوب من النوتيلا.
• عدد 3 أصابع من الموز

طريقة التحضير

• نقوم في البداية وأولي الخطوات بفرد قطع الكريب على صينية.
• ثم نقوم  بعد ذلك بتقطيع الموز لقطع متوسطة.
• ثم نقوم بفرد النوتيلا على الكريب بالسكين.
• ثم نقوم بإضافة قطع الموز فوق النوتيلا.
• ثم بعد ذلك نقوم بلف الكريب على شكل مثلث أو شكل دائرة.
• توضع وحدات الكريب بالنوتيلا والموز في طبق، كما أنه يمكن إضافة بعض قطرات من العسل عليها.