بسكويت المقلاة، كثيرا من الفتيات والسيدات يبحثون عن عمل بسكويت بطريقة سهلة وسريعة وبدون فرن أيضاً، واليوم وفرنا لكي هذه الوصفة السهلة واللذيذة، فهي من أسهل الوصفات التي سوف تحضريها، كما أن له مذاق رائع ستعشقه جميع أفراد أسرتك، فاصنعي البسكويت في المنزل لصغارك وقومي بالاستغناء عن شرائه جاهزاً والذي قد يكون ضاراً بالجسم وليس به أي فائدة، ويتكون البسكويت من مكونات بها كثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والفيتامينات والمعادن والكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام ومنع هشاشتها.

بدون فرن بسكويت المقلاة في 10 دقائق

تتوفر هذه المكونات في كل منزل، ولا تحتاج كثيراً من الوقت والمجهود، وفي نفس الوقت تصنعي لعائلتك بسكويت مضمون جميع مكونات صنعه.

المكونات:

• نصف كيلو من الدقيق.
• بيضة.
• كوب من السكر.
• كوب من زيت الطعام.
• فانيليا.
• كوب ونصف من الزبدة.
• حوالي كوب من الشيكولاتة.
• رشة ملح.
• بيكنج بودر.
• ملعقة من دانيت شيكولاتة.

طريقة تحضير البسكويت بدون فرن

• في إناء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا والزيت ونخفق جيداً حتى يذوب السكر، ونتأكد من تجانس المكونات.
• نقوم بإحضار طبق وننخل فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح أكثر من مرة.
• ثم نضيف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة، ونخلط جيدا.
• اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
• نقسم العجينة إلى نصفين، نترك نصف بطعم الفانيلا، والنصف الآخر نضع عليه الشيكولاتة ونخلطه، ثم نبدأ في التشكيل.
• شكلي البسكويت على الشكل الذي تريديه ولكن الشكل الشائع هو البسكويت بشكل الكرات.
• في صينية نقوم بدهنها زيت ثم نضع بداخلها البسكويت مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة والأخرى.
• اشعلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة، ثم ادخلي الصينية إلى الفرن وتابعي البسكويت حتى يصبح ذات لون ذهبي اخرجيه، ثم قدميه.