قد يندهش البعض لوجود أضرار لمكون زيت الزيتون، ولكن بالفعل هناك مجموعة من الأضرار والتي من الممكن أن يتسبب فيها زيت الزيتون، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال الآتي من الفقرات القادمة حيث تعتبر الأضرار لزيت الزيتون ليست ناجمة عن التركيب لمحتوى الزيت الغذائي، ولكن الأضرار فقط تكون للإفراط في التناول أو الاستعمال بالطريقة الخاطئة لهذا النوع المتميز من الزيوت، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن الزيت، وكيف يكون ضار من حيث تناوله ويتسبب في الكثير من المخاطر على بعض الفئات من الأشخاص ممن لديهم تاريخ مرضي معين.

أضرار زيت الزيتون

من أهم الأضرار التي من الممكن أن يتسبب فيها زيت الزيتون أن التناول المفرط له يعمل على الزيادة من نسبة المواد الدهنية والتي تتواجد في جسم الإنسان حيث أن الملعقة الواحدة بوزن يبلغ خمسة جرام من زيت الزيتون يتسبب في إدخال قدر من الطاقة يعدل مائة وعشرين سعرة حرارية وهذا ما يسهم في اختزان قدر كبير من الطاقة ومن الدهون بالجسم البشري وهذا ما يزيد من معدل الدهون بالجسم وبالتالي يزيد الوزن.

أضرار زيت الزيتون على صحة القلب

زيت الزيتون من المعروف أثره الإيجابي على القلب والأوعية الدموية ولكن فرط التناول له يعد مسبب للكثير من الأمراض ومنها ارتفاع الكوليسترول بمجرى الدم وزيادة نسبة المواد الدهنية والتي من الممكن أن تترسب على جدران الأوعية الدموية وهذا ما يعمل على إضعاف عضلة القلب على الضخ للدم بشكل طبيعي، وتعتبر الكميات المفرطة من الزيت من أكثر مسببات إضعاف قدرة القلب على العمل بكفاءة

أضرار زيت الزيتون على الجهاز الهضمي

الجهاز الهضمي يعتبر من أكثر الأجهزة الحيوية والتي أول ما تتأثر بالكميات العالية من زيت الزيتون حيث أن التناول المستمر وبكميات غير معلومة وغير محسوبة من الزيت تتسبب في إحداث الكثير من المشكلات، وتلك المشكلات من بينها العسر في الهضم مع عدم قدرة المعدة على الهضم لتلك الكميات الكبيرة من الزيت دفعة واحدة مع زيادة الحموضة.