تعتبر النباتات مصدرًا مهمًا لعلاج العديد من الأمراض ، لذلك تعتمد صناعة الأدوية بشكل أساسي على مصادر النباتات الطبيعية إلى حد معين، أثبت عدد من الدراسات أن أوراق الزيتون تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ويمكن أن تساعد أيضًا في علاج بعض الأمراض المستعصية مثل مرض السكري.

لطالما عُرفت منتجات شجرة الزيتون بفوائدها الصحية العديدة ولكن ماذا عن فوائد سلق أوراق الزيتون؟ فيما يلي الإجابات العلمية والمدعومة بالبحث في المقالة التالية.

فوائد أوراق الزيتون

• تحتوي أوراق الزيتون على العديد من مادة البوليفينول وقد أظهرت الدراسات أن هذه البوليفينول قد تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لأوراق الزيتون.
• تساعد أوراق الزيتون أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم فضلاً عن إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.
• أكدت الأبحاث الطبية القديمة التي تم تطويرها أن مستخلص أوراق الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وتنظيم إفراز الأنسولين بعد استجابة خلايا البنكرياس.
• أثبتت بعض الدراسات أن أوراق الزيتون تحتوي على العديد من المركبات النشطة ذات الخصائص الخافضة لسكر الدم.
• يمكن استخدام أوراق الزيتون للعلاج على شكل مستخلصات أو مساحيق أو كبسولات أو شاي أعشاب.
• لا توجد نسبة محددة ومثبتة علميًا للجرعة التي يجب أن يتناولها الشخص ولكن في بعض الدراسات يحتاج الشخص عادة من 500 إلى 500 إلى 1000 ملغم يوميًا من مستخلص أوراق الزيتون ولكن يجب استشارة الطبيب واتباع التعليمات والجرعة الآمنة الموصى بها.

طريقة تحضير مغلي ورق الزيتون

للحصول على فوائد مغلي ورق الزيتون يمكنك تحضير شاي ورق الزيتون باتباع الخطوات الأتية:

• قم بغلي 250 مل من الماء في غلاية على الموقد.
• ثم أطفئ النار واتركها تبرد قليلاً.
• نقع ملعقتين كبيرتين من أوراق شاي الزيتون المجفف في ماء مغلي بارد قليلاً لمدة 10 دقائق.
• استخدم مصفاة لتصفية الورق صب الشاي في كوب.
• أضف القليل من العسل واستمتع بشاي أوراق الزيتون.