طالرمان من أشهر أنواع الفواكه التي تظهر في فصل الشتاء ولها أيضا جمهور كبير يحب تناولها وذلك بسبب طعمها اللذيذ الذي فيه نوع من الحموضة وطعم سكري جميل ويتم استخدام الرمان في العديد من الوصفات اللذيذة و الأطعمة الجميلة فهناك الكثير من الأشخاص يقومون بإضافة حبيبات الرمان للمشويات والحلويات وغيرها وهناك من يحبون إضافته لطبق ورق العنب وهناك استخدام آخر الرمان كونه يحتوي على نكهة لذيذة وهذا الاستخدام ‏يحدث عندما يتم وضع حبات الرمان على النار و الاستفادة من فوائدها وفي هذا المقال سنتعرف بشكل أكبر على هذه الطريقة.

‏إعداد الرمان على النار
‏

من الطرق التي يتم من خلالها إعداد الرمان على النار هي طريقة إعداد دبس الرمان وهو أحد المنتجات اللذيذة التي يتم استخدامها في إعداد الأطعمة لأن دبس الرمان يعطي الطعام نكهة جميلة ومميزة ومن خلال ما يلي سنتعرف على مكونات دبس الرمان وهي:
‏

• خمسة أكواب من عصير الرمان
• 1\2‬ كوب من عصير الليمون.‬
• ‏‫1\2‬ كوب من السكر.‬

‏وفيما يلي طريقة تحضير دبس الرمان تقشير الرمان والحصول على حبيباته.

إعداد عصير الرمان.
‏

• يتم خلطة عصير رمان مع عصير الليمون جيدا.
  ‏
• إضافة السكر لخليط عصير الرمان والليمون.
  ‏
• وضع الخليط على النار لمدة من الزمن حتى تترسب أجزاء الرمان إلى قاع القدر.
  ‏
• يتم وضع دبس الرمان داخل زجاجة المناسبة ويفضل أن تكون زجاجية وضعه داخل الثلاجة واستخدامه وقت الحاجة.
• يمكن تخزين دبس الرمان داخل الثلاجة لمدة طويلة تصل إلى سنة المهم أن تكون رائحته لا تزال مقبولة.
  ‏

فوائد دبس الرمان
‏

هناك العديد من الفوائد التي يقوم اغلب الناس باستخدام دبس الرمان من أجل الحصول عليها ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
‏

• يعطي ‏دبس الرمان للطعام نكهة جميله ومميزة.
  ‏
• يعد دبس الرمان من ‏المنتجات الطبيعية التي تترك رائحة جميلة في الطعام.
  ‏
• تتم إضافة دبس الرمان للمقليات والمشويات حتى تكسبها رائحة جميلة.
  ‏
• من أبرز الاصناف التي تتم اضافة دبس الرمان إليها الكفت