كيك الشاي اطعم والذ أنواع الكيك التي يحبها ويتناولها الكثير من الناس، والكيك من أنواع الحلويات التي يحبها الأفراد في وجبة الإفطار مع الشاي أو الحليب، وهناك الكثير من طرق عمل الكيك والنكهات المضافة لها وهي إما كيك بالشكولاتة، أو كيك بالبرتقال أو كيك بالحليب أو الشاي، ويقوم العديد من السيدات بعملها ولكن يقومون بعملها بالطريقة التقليدية المعتادة، ويقوم الكثير من السيدات بعمل الكيكة بطريقة مختلفة غير المعتادة، وكيك الشاي يحتوي على مكونات غذائية كبيرة تفيد الصحة والجسم وتمدها بالعناصر الغذائية الهامة والذي يحتاج لها الجسم والصحة بصورة يومية وخاصة الأطفال أثناء الدراسة والذين يبذلون مجهودات كبيرة يومياً، مما يتطلب إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي تساعدهم على موصلة أداء الأنشطة اليومية بشكل جيد والتركيز الجيد، ومن الفوائد الصحية الكبيرة لكيك الشاي هو تمتعه بالكالسيوم والموجود في الحليب المضاف إلى طريقة عمل الكيك، كما يحتوي الكيك على العديد من العناصر الغذائية الهامة الأخري مثل البروتين الحيواني والذي يعمل على بناء الجسم والصحة بصورة جيدة، بالإضافة إلى السكريات والذي يمد الجسم بالنشاط والحيوية بشرط أن تأكل بالكميات المناسبة للجسم في اليوم الواحد، ولذلك يفضل العديد من السيدات بعمل كيك الشاي في البيت لضمان افضل طريقة صحية ومفيدة ومغذية وذلك للحفاظ على صحة أفراد الأسرة وافضل من كيك المحلات والمجهول طريقة عمله، ولذلك نعرض عليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشاي السادة اللذيذة والخالية من أي طعم أو نكهة مضافة غير الكيك التقليدي بطريقة جديدة ومختلفة ذات طعم جميل ورائع ومدهش لأحلي كيك الشاي.

طريقة عمل كيكة الشاي ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأجمل طريقة لعمل كيك الشاي علي أصوله، وذلك من خلال طريقتنا اللذيذة والرائعة والتي يبحث عنها الجميع والتي تتميز بمكوناتها الصحية، ولابد من الاهتمام بالطرق السلمية والصحية وذلك للحفاظ على صحة أفراد الأسرة، حيث أن شراء كيك الشاي من المحلات يجعلنا غير متأكدين من مدي صحة عملها وغير مضمونة ولذلك نقدمها لك عزيزتي بطريقة سهلة وصحية وبأقل تكلفه.

المكونات

• كوب ونصف من السكر.
• كوبان إثنان من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج البودر أو البيكنج صودا.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• أربعة بيضات.

َطريقة التحضير

• نحضر اولا الخلاط الكهربائي ونضع به أربعة بيضات وكوب من الحليب السائل وكوب ونصف من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا، وكوب إلا ربع من الزيت النباتي، ونقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على هذه المكونات حتي يتم خفق المكونات مع بعضها.
• ثم نحضر وعاء عميق، ونقوم بتفريغ المكونات المخفوقة في الخلاط الكهربائي في هذا الوعاء العميق ونضيف عليهم، كوبان من الدقيق المنخول ثم نضيف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر، ثم نقوم بتقليب هذه المكونات مع بعضها في اتجاه واحد.
• ثم عليكي بتحضير قالب للكيك، ونقوم بدهنه بثلاث ملاعق كبيرة من السمنة او الزبدة السائلة، ثم نضع عليها خليط الكيك الذي تم تحضيره.
• ثم نشغل الفرن على درجة حرارة عالية، ونقوم بإدخال قالب الكيك في الفرن بعد وصول الفرن إلى درجة حرارة عالية، ونترك قالب الكيك في الفرن حتى تنضج وتصل إلي اللون الذهبي الفاتح المرغوب لديكي لأحلي كيك الشاي.