وفاة عائلة بأكملها بسبب طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة، البطاطس التي يكون فيها إصابات مثل التعفن بالطبع حال التناول لها سيكون لها وقع شديد السوء على الجهاز الهضمي، وهذا ما ينتقل أثره للجسم بشكل عام، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات التي تتعلق بالضرر الذي سيتم وقوعه على الجسم في الحالة التي يتعرض فيها الجهاز الهضمي لتواجد بطاطس يعتريها العفن، وما يمكن أن ينال الجسم من الكثير من الأضرار التي من الممكن أن تلحق به حال التناول لوجبة من مكوناتها البطاطس العفنة وغير السليمة، وعبر الآتي نوضج تلك المضار تفصيليا.

وفاة عائلة بأكملها بسبب طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة

اضرار تلحق بالجسم حال تناول البطاطس المصابة بالعفن، أكثر الأضرار من تناول البطاطس المصابة بالعفن هي الإصابة بمضاعفات حادة تصل إلى درجة التسمم الشديد والذي قد يصيب الإنسان من التناول لشرائح البطاطس المطهوة بما قد أصابها من التعفن، وتلك تعد كارثة صحية كبرى حيث أن التسمم تصاحبه الكثير من المضاعفات الحادة والشديدة والتي تصل ما لم يتم لحاق المريض إلى حد الوفاة هذا إلى جانب الإصابة بالآتي من الأعراض والتي توجه إلى ضرورة التحرك الفوري حال استشعار المصاب لأيٍ من الأعراض الآتي ذكرها في النقاط القادمة:

أضرار تناول البطاطس المصابة بالعفن

• من أكثر ما يكون الإنسان عرضة له نتيجة التناول لتلك البطاطس المتعفنة ما يلي ذكره في النقاط القادمة:
  يتصبب العرق من الشخص.
• الآلام الشديدة في معدة المريض، والأمعاء والقولون.
• مشكلات ف الهضم.
• التعرض للإسهال.
• الحلق شديد الجفاف.
• ارتفاع حرارة الجسم بشكل مفاجئ.
• الرغبة في القيء.
• الشعور بالغثيان.
• الدوار الشديد المصحوب بالدوخة التي قد يتعرض الشخص نتيجتها لحالة من الإغماء.

طريقة شراء البطاطس السليمة

البطاطس من الممكن أن يتم شراءها بعد التأكد من أنها خالية من أي ترسبات نتيجة العفن الشديد، وكذلك حال تواجد لون غريب يبدو ملفت على السطح القشري الخارجي للبطاطس، وفور قطع الثمرة وتواجد لون غريب فيها فينبغي على كل ربة منزل أن تتخلص منها بشكل فوري لأنه قد تكون سامة إن كانت بلون أخضر.

نشرت أحدي الصحف الأمريكية هيلثي خبر وفاة عاءلة كاملة بسبب تصرف أحد الأمهات الخاطيء عند طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة حيث قامت أحدي ربات البيوت بعمل البطاطس المصابة ببعض العفن قامت بقطع الأجزاء المصابة وقامت بطهي الأجزاء السليمة وهذا ادي الي إصابة جميع أفراد العائلة بالتسمم لذا ننصح ربات البيوت باختيار البطاطس السليمة.