كرات “البطاطس المحشية” وصفة يعشقها الجميع بتوابل روعة وطعم لذيذ، حيث تعتبر البطاطس من الخضروات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار وهي تمد الجسم بشكل كبير من الطاقة، ولاكن تكرار إعدادها بنفس الطريقة يجعل البعض يبتعد عنها، حيث تعتاد الأمهات علي تقديمها للأولاد اما مقلية أو مطبوخة، ولاكن الطريقة التي نضعها لكم اليوم هي طريقة جميلة ومميزة، ويتم بها إتاحة العديد من الخيارات بالنسبة للحشوة، حيث يمكن تقديمها باكثر من طريقة، وكذلك وضع حشوات حسب الرغبة، وسوف نوافيكم بالوصفة بشكل تفصيلي من حيث المكونات وطريقة التحضير، وتجد هنا الكثير من الوصفات الآخري عبر موقعنا ثقفني.

كرات “البطاطس المحشية” وصفة يعشقها الجميع بتوابل روعة

نضع لكم طريقة عمل كرات “البطاطس المحشية” وصفة يعشقها الجميع بتوابل روعة وطعم لذيذ،  ومكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة، ويكفيكي فقط 15 دقيقة لتحضير تلك الوصفة

• بطاطس مسلوقة.
• ملح.
• فلفل.
• كمون.
• بيضة.
• الحشو حسب الرغبة.

خطوات تحضير البطاطس

فقط عليكي إتباع الخطوات التي نحن علي صدد عرضها لكم عبر موقعنا، لضمان نجاح وصفة كرات “البطاطس المحشية”، فقط إتبع الخطوات التالية

1. في وعاء عميق يتم وضع الماء وتقطيع البطاطس بعد غسلها جيدا.
2. قومي بتقشير البطاطس وهرسها جيدا.
3. الآن ضعي التوابل وهي الملح والفلفل الاسود والكمون.
4. قومي بإضافة بعض البقسماط، واخلطي البطاطس باستخدام بيضة.
5. يمكنك وضع جبنة موزريلا وتشكيل البطاطس كور، ثم قليها في زيت غزير.
6. في حالة الرغبة في حشو البطاطس لحم مفروم معصج يمكنك ذلك، فقط حاوطيها جيدا بالبطاطس وقومي بقليها في الزيت.
7. ويمكنك كذلك إستبدال اللحم المعصج بالفراخ.

طريقة اخري للبطاطس المحشوة

يمكنك كذلك إحضار بطاطس صغيرة الجحم وتفريغها من المنتصف باستخدام التقوير، ثم البداء في تحميرها ووضع اللحم المعصج أو حشو الفراخ، ويوضع علي الوجة جبنة ميكس، واليكي خطوات بشرح اوضح

1. احضري بطاطس نيئة وقوريها.
2. قومي بتحميرها.
3. ضعي الحشو  وهو لحم معصج أو فراخ.
4. انزلي بكوبين من عصير الطماطم.
5. اخيرا ضيفي علي الوجة جبنة ميكس.
6. تدخل الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة فقط.
7. تقدم ساخنة مع الأرز.