حلاوتها زايده.. كيكة الرواني بالسميد هشة وقطنية بطريقة  تعتبرمن أفضل أنواع الكيك التي يمكنك تناولها، حيث تعتبر كيكة الرواني من أفضل وأسهل أنواع الكيك الجميل، حيث  يمكنك صنعها في المنزل وتقديمها لعائلتك بأقل التكاليف وبشكل جميل، مكونات كيكة الرواني بسيطة و مذاقها رائع، يمكنك الاستمتاع بتناول كيك الرواني بعد عمله في المنزل بصورة هشة وجميلة مع الخطوات، حيث أننا نوفر لكم أفضل طريقة لصنع كيك الرواني مع طريقة التقديم بالتفصيل وبطريقة مضمونة بصورة كبيرة.

كيكة الرواني بالسميد هشة وقطنية

مكونات الكيك

• كوبان كبير من الدقيق.
• كوب كبير سميد ناعم.
• كوب كبير من السكر الناعم.
• نصف كأس من الزيت النباتي.
• كوب واحد زبادي.
• ملعقتين بكينج بودر.
• ملعقة واحدة فانيليا سائلة.
• 3 كوب ماء.
• 3 كوب سكر.
• عصير ليمونة.

طريقة التحضير

• نضع البيض والسكر ونقلب ومن ثم الفانيليا ونقوم بالخلط من خلال المضرب الكهربائي أو اليدوي، ونتأكد من اختفاء السكر.
• نضيف من بعد ذلك السميد ونخلط بصورة ممتازة.
• نضيف البيكنج بودر والدقيق على مراحل.
• نحضر الصينية ونضع بها نقطة زيت ورشة دقيق.
• يجب أن نشعل الفرن عند اعداد الكيك على درجة 200 حتى يسخن بشكل كامل.
• عند وضع صينية الكيك نقلل الحرارة لدرجة 180 مئوية.
• تحتاج الكيك ل 35 دقيقة.
• نخرج الكيك من الفرن ونضع الشربات.
• نقطع الكيك ونزينه بالكريمة وجوز الهند.
• نقدمه في أطباق مع الشاي أو القهوة على حسب الرغبة.

 طريقة عمل الشربات

• يمكنك تجهيز كيك الرواني ومن ثم تجهيز الشربات، حيث يتم وضع إناء على النار ومن ثم نضيف المياه والسكر ونضع الخليط على النار حتى يغلي.
• نضيف عصير ليمون طازج على الخليط ونترك المكونات على النار 5 دقائق.
• نرفع الإناء من النار وبذلك نكون قد جهزنا الشربات للرواني.
  

  نصائح مختلفة لنجاح كيك الرواني

• هناك مجموعة من النصائح المهمة التي سوف تساعدك في نجاح كيك الرواني:
• يجب أن نضع البيض في المطبخ قبل الاستخدام بوقت كافي ليكون درجة حرارته مناسبة.
• نخلط السكر مع البيض بصورة ممتازة حتى يذوب السكر.
• يجب أن نسخن الفرن قبل تجهيز الكيك.
• علينا أن اسقي الكيك بالشراب وهي ساخنة.