طريقة عمل بسكويت بدون بيض ، من المتعارف عليه أن الأطفال يحبون البسكويت ويفضل الأمهات إعداده في المنزل لهم. ولكن يعتبر البيض من أحد الاطعمة المسببة للحساسية وخصوصاً للأطفال وفى هذا المقالة سوف نتناول طريقة عمل البسكوت بدون مكون البيض بطريقة ناجحة وسهلة ولذيذة سوف تنال إعجاب الجميع خاصة الاطفال. ويمكنك تقديمها مع كوب من الشاي أو الحليب للتمتع بوجبة لذيذة لكل أفراد العائلة.

 طريقة عمل بسكويت بدون بيض

المقادير:

•  ١ كيلو دقيق .
•  ١/٢ كيلو سكر سنترفيش .
• ١ كوب سمن .
• ٢ كوب لبن .
• ١ ملعقة كبيرة مسحوق نشادر .
•  ١/٢ كيلو برتقال ( عصير ) .
• بشر برتقالة .

طريقة تحضير البسكويت بدون بيض:

• أولاً قومي بإذابة السكر فى اللبن.
• قومي بدعك السمن وإضافة بشر البرتقال اليه.
• يتم نخل الدقيق جيداً مع مسحوق النشادر.
• ثم يضاف الدقيق الذي قمنا بنخله لخليط السمن وقشر البرتقال.
• قومي بعجن الخليط السابق باللبن بعد إذابة السكر فيه.
• يتم تشكيل العجين علي شكل اصايع أو علي أي شكل تفضلينه انتي وأطفالك.
• أدهني الصينية بالسمن جيداً حتي لا يلتص البسكوت يها.
• قومي برص البسكويت ووضعه في فرن متوسط الحرارة حتي ينضج تماماً واتركيه ليبرد وقدميه لأسرتك.

طريقة عمل بسكويت البرتقال بالزيت للأطفال وذوي الحساسية

المكونات:

•  ١ كيلو وربع دقيق .
•  ١ كوب زيت .
• ٢ كوب سكر سنترفيش .
• ١ ملعقة كبيرة مسحوق النشادر .
• بشر برتقال .
• ١ كوب ونصف عصير برتقال .

طريقة العمل:

• قومي بدعك السكر بالزيت حتى يذوب تماماً ثم قومي بإضافة بشر البرتقال اثناء الدعك.
• ضيفي الدقيق بعد نخله مع النشادر.
• قومي بعجن الخليط بالعصير حتي تتماسك العجين ويصبح في قوام متماسك.
• إصنعي بالعجين الأشكال التي تحبينها مع أطفالك وقومي بوضعها في صينية مدهونة بالزيت.
• إدخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي ينضج وإتركيه ليبرد وقديمه لعائلتك وبالهنا والشفا.

إذا كنتي من محبين الشوكولاتة فيمكنك إعداد كيك الشوكولاتة الشهي في المنزل وتقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة والتمتع بطعم رائع وشهي. أو يمكنك إعداد كريم الكراميل بسهولة في المنزل لتحصلي علي نفس الطعم المميز.