بدأ العام الدراسي الجديد ومع بداية العام الدراسي تزداد حيرة الكثير من الأمهات بسبب الأفكار التي يمكنها أن تعتمد عليها في عمل الساندويتشات الخاصة بالأولاد وبناءًا على ذلك فإننا اليوم سوف نقوم بتقديم كل المعلومات عن طريقة صنع اللانشون في المنزل بكل سهولة ودون الحاجة إلى أن يتم شراء اللانشون من الخارج بأسعار مبالغ فيها بالإضافة إلى أن شراء اللانشون من الخارج من الأمور غير المضمونة والآمنة، ولذلك فإليكم كافة المعلومات التي تريدون التعرف عليها بخصوص طريقة صنع اللانشون في البيت.

ازداد البحث عن طريقة عمل اللانشون حيث تبحث الأمهات عن طريقة صنع  اللانشون في البيت حيث أن الجاهز غير مضمون ولكن كانت المشكلة في الطعم ولكن اليوم من خلال هذه المقالة نقدم لكم مكوناته وخطوات عمله وسر نجاحه مثل الجاهز، ولذلك تابعوا موقعنا ثقفني لكي يصلكم كل جديد، وإليكم مكونات الوطفة.

مكونات طريقة عمل اللانشون في البيت

من الأمور التي أصبحت سهلة وبسيطة للغاية هي صناعة اللانشون في المنزل وذلك لأن الوصفة التي يتم عمل اللانشون بها هي تعتبر من أسهل الوصفات، ولكن يجب عليك فقط في حالة الرغبة في عمل اللانشون في البيت أن تقوم بإتباع الخطوات الصحيحة في عمل اللانشون وأيضًا أن يكون لديك كل المكونات الخاصة بها، وتتمثل المكونات الخاصة بطريقة صنع اللانشون في التالي:

• 4 مكعبات مرقة لحم.
• كوب دقيق.
• 6 بيضات.
• بصل بودر.
• ثوم بودر.
• نصف ملعقة حبهان مطحون.
• 5 مكعبات جبنة كريمة.
• كوب زيت طعام.
• بابريكا.
• لون طعام.

يجب عليك في حالة كنت ترغب في الحصول على كمية أكبر من اللانشون أن تقوم بمضاعفة هذه المقادير لكي تستطيع أن تحصل على الكمية التي ترغب بها من اللانشون كما يمكنك ان تقوم باستبدال مكعبات مرق اللحم إلى مكعبات مرق الدجاج في حالة كنت ترغب في الحصول على لانشون دجاج.

خطوات عمل اللانشون في البيت

يمكنك أن تقوم بإعداد اللانشون في البيت بعدما قد قمت بتحضير كل هذه المكونات السابق ذكرها فقط كل ما يجب عليك فعله هو اتباع الآتي:

• يتم وضع الدقيق والبيض والجبنة ومرقة اللحم في الخلاط وقم بضربهم معًا جيدًا.
• ثم يتم إضافة التوابل إلى الخليط في الخلاط وبعدها يتم تشغيل الخلاط مرة أخرى.
• يتم وضع المزيج في كيس حراري على شكل اسطوانة.
• بعدها يتم غلي الماء على النار ويوضع فيه الكيس لمدة تصل إلى 75 دقيقة.
• بعدها يتم رفع الكيس من على النار وتركه ليبرد ومن ثم يتم تقطيعه ويصبح جهاز للتناول.