احلي بطاطس شيبسي مقرمشة بدون ما تشرب زيت نهائياً، الزيت هو عدو المعدة، الكثرة في تناول المقليات قد يتسبب في ضرر كبير، قومي بتحضير الشيبسي في البيت بأسهل طريقة عمل بطاطس الشيبسي بدون ما يشرب زيت، واستمتعي بالطعم المقلي بأقل ضرر ممكن.

احلي بطاطس شيبسي مقرمشة بدون ما تشرب زيت

سوف نقدم لكم طريقة جديدة لعمل بطاطس الشيبسي بدون زيت نهائياً

طريقة عمل بطاطس الشيبسي بدون ما يشرب زيت

سوف نقدم لكم مكونات وطريقة عمل بطاطس الشيبسي في المنزل

طريقة تحضيرها بسيطة جدًا ولا تحتاج للكثير من المكونات.

• قومي بإحضار حبات البطاطس، تقشيرها وتنظيفها حيدًا.
• قطعي حبات البطاطس على هيئة شرائح صغيرة باستخدام قطاعة الشيبسي.
• قومي بوضع شرائح البطاطس في وعاء به ماء حتى تتخلصي من النشويات التي تحتوي عليها حبات البطاطس.
• في وعاء على النار قومي بوضع ماء واتركي الماء حتى قرب الغليان.
• اغلقي النار من الوعاء وبعد ذلك قومي بوضع شرائح البطاطس واتركي فيها لمدة عشر دقائق.
• في وعاء أخر قومي بوضع الزيت على النار واتركي الزيت حتي الغليان.
• ضعي شرائح البطاطس واتركيها حتى تحصل على اللون الأحمر.
• لا تقومي بوضع شرائح البطاطس في الزيت قبل التأكد من غليانه.

طريقة أخرى للبطاطس الشيبسي بدون ما يشرب زيت

أسهل طريقة لعمل بطاطس الشيبسي بدون زيت

مكونات عمل بطاطس الشيبسي

• ملح بمقدار نصف ملعقة.
• ثوم بودر بمقدار نصف ملعقة.
• دقيق منخول بمقدار كوب.
• زيت غزير.
• 3 حبات بطاطس.

خطوات تحضير بطاطس الشيبسي في المنزل

• قومي بتنظيف البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها على هيئة شرائح صغيرة.
• في وعاء نظيف قومي بوضع شرائح البطاطس وانثري عليها القليل من الملح والثوم البودر.
• قومي بأخذ شريحة بطاطس وضعيها في الدقيق.
• بعد ذلك قومي بوضع الشريحة بزيت غزير بعد وصوله لدرجة الغليان.
• كرري تلك الخطوات مع شرائح البطاطس.
• قومي بوضع الشرائع بعد أخراجها من الزيت على محارم ورقية لتساعد في التخلص من كمية الزيت الزائدة.
• قوم بتقديم شرائح البطاطس مباشرة بعد إخراجها من الزيت.