طريقة عمل البيتزا بالتونة في المنزل،  تعتبر بيتزا التونة أكثر أنواع البيتزا التي يعشقها الجميع سواء الأطفال والكبار، كما انها من اشهي وأشهر أنوع البيتزا الايطالية، ويفضل الآلاف في البلاد العربية تناول البيتزا بجميع انواعها سواء البيتزا باللحوم أو بالفراخ أو بالجبنه او بالخضراوات وغيرها ، ونحن اليوم نقدم لكل متابعينا الكرام طعم جديد للبيتزا وهي أسهل طريقة لعمل البيتزا بالتونة بأقل تكلفة فتابعوا معي المكونات والخطوات.

طريقة عمل البيتزا بالتونة

مكونات:

• 3 اكواب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخميرة او كيس.
• كوب كبير من الماء الدافئ.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

الحشوة:

• ربع كوب من الزيتون الاسود.
• نصف كوب من الجبن الرومي.
• نصف ملعقة من الملح حسب الرغبة.
• بصلة كبيرة مقطعة شرائح صغيرة.
• واحدة علبة تونة.
• ثلاث حبات من  الطماطم.

طريقة تحضير البيتزا بالتونة في المنزل

1. حضري وعاء، واسع وعميق وضعي به كمية الدقيق والخميرة وضيفي السكر.
2. ضعي فوقهم كمية الماء الدافئ  تدريجياً واتركيهم لمدة 10 دقائق حتي يتفعلوا مع الخميرة.
3. ثم ضيفي الملح والزيت وقومي بالعجن جيدا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة لينة معك.
4. احضري وعاء آخر مدهون بالقليل من الزيت ثم لفي العجينة على شكل كورة كبيرة وضعيها في الوعاء واغلقيه جيدا بكيس بلاستيكي  واتركيها لمدة ساعة حتي تتخمر.

• بعد ذلك خذي العجينة وقومي بفردها في صاج الفرن وشكليها على حجم البيتزا ثم ابدئي بتوزيع الصلصة عليها ثم طبقة من الجبنة وطبقة من البصل والقليل من الطماطم الشرائح والزيتون م الفلفل ثم التونة.
• ادخلي الصاج في الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها حتي تنضج واخرجيها وقدم ساخنة، ويمكن أن تقدمي معها طبق من السلطة الخضراء وبألف هنا.

طريقة عمل البيتزا بالخضار

وفي حال الراغبة لإعداد البيتزا بالخضار عليكي اتباع نفس ذات الخطوات السابق ذكرها بالأعلى، ولكن استبدلي علبة التونة بالخضار الذي ترغبين به ووزعيه على سطح عجينة البيتزا وضيفي الزيتون شرائح الطماطم  وادخليها الفرن وتابعيها حتي تمام النضج وبالهنا.

طريقة عمل البيتزا بالسجق

ولمحبي البيتزا بالسجق عليكي اتباع نفس خطوات إعداد العجينة ثم تطبيق الخطوات التالية.

عليكي بتحضير نص كيلو من السجق وقطعيه لقطع صغيرة الحجم،  ثم ابدئي بتوزيع الصلصة على عجينة البيتزا.

ثم خذي القليل من السجق وضعيه فوق الصلصة بالتساوي، ثم وزعي الجبن عليه وادخليه في الفرن على درجة حرارة 180،  ويترك لمدة 10 دقائق حتي تمام النضج،  واخرجيها وتقطع وبألف هنا.