طريقة عمل بسكوت الشوفان ، من أكثر الوصفات التي يمكنك إعدادها بسهولة في البيت للحصول علي بسكوت صحي بالشوفان بدون سعرات حرارية عالية، إذا كنت تتبع نظام غذائي لإنقاص أو المحافظة علي الوزن، ف وصفة اليوم تعتبر من ألذ الوصفات وأيضاً يمكنك الحفا على وزنك وراشقتك وتناول هذا البسكويت في السناكس فهو صحي 100% من الشيف سالي فوائد خبيرة التغذية ، فنقدم لكم في مقالتنا هذه كل التفاصيل عن طريقة عمل بسكوت الشوفان الصحي بدون سكر سريع التحضير وبأقل سعرات حرارية.

طريقة عمل بسكوت الشوفان بدون سكر

مكونات بسكوت الشوفان الصحي سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ لعمل شوفان صحي سريع ، لن تحتاج الكثير من المكونات في إعداده، إليك مقادير بسكوت الشوفان الصحي:

• كوب من دقيق قمح كامل منخول مسبقاًُ.
• 1/2 كوب من شوفان مطحون.
• 1/4 كوب من عسل.
• 2 ملعقة من الزبدة.
• 1/2 ملعقة  من بيكنج باودر.
• 1/4 ملعقة من بيكاربوناتو.
• حليب في حرارة الغرفة للعجن.

طريقة التحضير

• أولاً قومي بطحن الشوفان حتى يصبح بقوام الدقيق الناعم، ثم أضيفي إليه الدقيق القمح الكامل أو دقيق أبيض والبيكنج باودر والبيكاربوناتو، واضربيهم في محضرة الطعام، ثم أضيفي الزبدة وامزجيهم حتى تمتزج الزبدة مع الدقيق تماماً وتختلط.
• ثم أضيفي 1/4 كوب من عسل النحل للتحلية ويمتزج معاً، ويمكنك استبداله بسكر دايت وأضيفي الحليب تدريجيا ملعقة تلو الأخرى حتى تلم العجين، ويمكنك استخدام أي نوع تفضلينه واعجنيه بيدك واتركيها ترتاح ربع ساعة قبل تشكيل بسكوت الشوفان الصحي.
• ثم قومي بفرد عجينة بسكوت الشوفان الصحي بالسمك المفضل لديك سميك أو رفيع وقومي بتقطيعها ب كوب أو بقطاعة الكوكيز (إليك مقالة عن كوكيز الشوكولاتة ب 4 مكونات أقتصادية سهلة )، وإزالة الزوائد، وفي صينية بها ورق من الزبدة أدخلي بسكوت الشوفان الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية من 12 ل 15 دقيقة تأخذ لون أحمر من أسفل، وأخرجيها تبرد من الفرن واستمتعي بقوام رائع وطري لأفضل بسكوت صحي بالشوفان قليل السعرات الحرارية والدهون بالهنا والصحة على قلوبكم، وبذلك أنهينا مقالة اليوم عن أفضل طريقة عمل بسكوت الشوفان .