الأيس كريم المانجو الطبيعي، مِن أفضل ما يعشقه محبي الأيس كريم هو طعم المانجو الطبيعي، لذا فقد آتينا لكم بأفضل طعمًا للأيس كريم على الإطلاق، حتى نطلعكم على أسرار صناعته وتحضيره بالمنزل بأسهل وأبسط الطرق على الإطلاق وبالتأكيد بألذ طعم، هذه الطريقة مضمونة مئة بالمئة ومجربة، كي تحصلون على أفضل طعمًا للأيس كريم المانجو، بِأعظم النتائج وفي عدة دقائق للتحضير، وبأسهل الطرق بمنزلكم، اليوم نفصح لكم عن سر من أفضل أسرار المحلات الكبرى التجارية لبيع الأيس كريم الجلاتيني الجاهز اللذيذ.

مكونات وصفة الأيس كريم المانجو

• 1 كيلو مانجو مقشرة
• ربع كوب ماء
• 150 جرام كريم شانتيه خام(ما يعادل 1 كوب)
• 2 ملعقة كبيرة جيلاتين
• 300 جرام سكر(ما يعادل 1 كوب) أو على حسب المذاق
• 4 ملعقة كبيرة كريم باتسري

طريقة ممتازة لوصفة الايس كريم المانجو

1. نَضع المانجو في الخلاط الكهربائي، ثم نُضِف إليه ربع كوب من الماء.
2. نُضف إلى هذا الخليط الكريم شانتيه، ثم نَضرب لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة، حتى تمام المزج.
3. نَترك الخليط جانبًا، ثم نُشغل الجيلاتين بوضعها في الميكرويف أو على النار.
4. نَأخذ الخليط الموضوع بالخلاط الكهربائي، ثم نَضع عليه 2 ملعقة كبيرة من الكريم الباتسري، مع إضافة الجيلاتينة.
5. نُقسم الخليط إلى جزأين، ونَضعهم بكيسين في الفريزر حتى تمام التجميد.
6. بعد التجميد، نُخرج ما يوجد بالكيس ونقطعه إلى قطع صغيرة.
7. نَضرب القطع الصغيرة المجمدة في المضرب الكهربائي على سرعة هادئة، لمدة خمس دقائق، إلى أن يصبح لون هذا الخليط أصفر فاتح بقوام الأيس كريم، مع وضع 2 ملعقة كبيرة من الكريم الباتسري(في حالة عدم توافر الكريم الباتسري يتم استبداله ب 2 ملعقة كبيرة من النشا مع وضع 1 كوب من الماء).

أتيناكم بأفضل ما عندنا، فهذه الطريقة مجربة تضمن لكم أفضل نوع من الأيس كريم اللذيذ ، المجرب بالمنزل مثل أفضل المحلات، بأبسط وأسهل الطرق وبأعظم مذاق، وهو طعم المانجو الطبيعي الأكثر إقبالًا وشهرة في المحلات على الإطلاق، سوف تنجحوا في صنعه بمنزلكم، بأقل التكاليف وبأفضل سعر، تابعونا دائمًا لتجدوا ما يسركم مع أفضل الوصفات الناجحة.