أكثر الأماكن التي تتطلب مجهود وتعب في تنظيفها وغسلها هي عيون البوتاجاز، حيث أنها من أهم الأماكن التي يجب العناية والاهتمام بها وتنظيفها وغسلها دائما وبشكل مستمر، لأن عند إهمالها وتراكم الدهون عليها يحدث انسداد في عيون البوتاجاز وبهذا يتم الدخول في مشكلة أكبر يصعب حلها، لذلك تجنبا من حدوث أي شئ مثل هذه المشكلات ضرورة غسلها بطريقة جيدة وعدم تراكم أي دهون عليها.

ولكن عندما تتراكم عليها الدهون ويمر مدة طويلة من الوقت يحدث أن هذه الدهون من الصعب إزالتها بإستخدام الماء وسائل غسيل الأطباق وسلك، ففي هذه الطريقة لابد من إستخدام أشياء طبيعية يتم خلطها ووضعها علي عيون البوتاجاز، حيث أن هذه الأشياء لها القدرة علي إزالة الدهون وأي أثر منها، فمن المعروف أن غسل عيون البوتاجاز تأخذ وقت ومجهود لتنظيفها، ولكن مع استخدام أي خلطة من الخلطات التي تساعد على هذا يكون غسل عيون البوتاجاز سهل جدا وسريع.

مكونات تنظيف عيون البوتاجاز

المكونات :

• ثلاث ملاعق كبيرة من البيكينج بودر.
• ملعقتان كبيرتان من ملح الطعام.
• ربع كوب صغير أو أقل من الماء الدافئ.

طريقة التحضير

• عليكي بتحضير طبق وضعي في هذا الطبق البيكينج بودر والكمية حسب الاحتياج، ثم ضعي ملح الطعام وضيفي القليل من الماء الدافئ وبعد ذلك يتم مزج هذه المكونات مع بعضها البعض.
• ثم قومي بوضع هذا المزيج علي عيون البوتاجاز ومن الممكن إستخدام هذه الطريقة لتنظيف الفرن أيضا.
• نترك هذا المزيج القليل من الوقت ثم يتم تجهيز قطعة نظيفة من القماش أو اسفنجة أو قطعة من السلك، وبعد ذلك قومي بغسل عيون البوتاجاز ونلاحظ أن يحدث إزالة الدهون المتراكمة بكل سهولة، ثم يتم غسلها بعد ذلك بإستخدام الماء فقط.

عيون البوتاجاز من أهم الأشياء التي تتطلب عناية واهتمام لأنها هي الأكثر عرضه للاتساخ وتراكم الدهون، وهذا يحدث بالتحديد أثناء عملية الطهي بسبب تساقط الدهون عليها وعند تركها وعدم غسلها بانتظام بعد الإنتهاء، قد تحترق هذه الدهون ويصعب إزالتها وفي هذه الحالة تحتاج لنظافتها خلطة طبيعية معينة مثل خلطة الخل والليمون، حيث أن عند وضع عيون البوتاجاز في طبق به ماء دافئ وخل وعصير ليمون وملح، ونتركها لمدة ساعة ثم يتم غسلها بالسلك وقد يحدث تفكيك وإزالة لكل الدهون.