كرات البسبوسه يتم إعدادها بجوز الهند وهي من أجمل الحلويات المحببة إلى الكبير والصغير في أفراد الأسرة وهي يتم إعدادها بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل ولا تحتاج لمدة طويلة عند تجهيزها ولأن البسبوسة من الحلويات المحببة لنا جميعاً فدائماً ما يقوم أطفالنا بطلبها ونستطيع إعدادها بمجموعة من الطرق المختلفة وهنا سوف نقدم لك طريقة إعداد البسبوسة على هيئة كرات يتم إعدادها وتقديمها للعائلة، وسوف تنال أعجابكم جميعاً.

كرات البسبوسه

طريقة إعداد وعمل كروت البسبوسة الشهية كما يتم صنعها في المحلات الكبيرة واحدة من طرق تجهيز البسبوسة التي تصنف على أنها واحدة من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية فهي معروفة منذ العصر الفاطمي والبسبوسة ويمكنك إعدادها في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وهذه الطريقة غير مكلفة فجميع الأشخاص كبيراً وصغيراً يحبون طعم البسبوسة ويعشقونها لأنها لها طعم لذيذ وشهي ويتم إعدادها بمجموعة مختلفة من الوصفات والطرق يتم إعداد البسبوسة بالمكسرات والبسبوسة بالقشطة أو البسبوسة السادة.

مكونات كرات البسبوسه

• نصف كيلو من القشطة.
• كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من السكر الناعم.
• كوبان من الزبادي البلدي.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• أربعة أكواب من سميد البسبوسة.
• طبق من المكسرات المجروشة.

طريقة تحضير كرات البسبوسه

• يتم إحضار إناء عميق ونضع به سميد البسبوسة مع السكر مع البيكنج بودر مع جوز الهند ويتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
• نبدأ بإضافة القشطة مع الزبادي ويتم خلطهم جيداً.
• يتم خلطهم جيداً ويتم إضافتهم إلى دقيق السميد والسكر ويتم تقليب جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة إلا حد ما.
• يتم إحضار قالب ونقوم بدهنه بمادة دهنية ويتم وضع البسبوسة فى قوالب صغيرة الخاصة بالكب كيك ويتم إدخاله في الفرن الذي تم إشعاله على 180 درجة مئوية.
• حتى يتم تحميرها من جميع الجهات وتأخذ اللون الذهبي ويتم تزيينها بالمكسرات المجروشة بعد ذلك نبدأ بوضع الشربات عليها التي تم إعداده قبل ذلك ويتم وضعها في طبق التقديم وتقدم وبالهناء والشفاء.