بسبوسة المحلات فى المنزل، هى من الحلويات الشرقية المعروفة فى البلاد العربية، يتم تحضيرها فى المنزل بكل سهولة ويسر من السميد، يمكن تحضيرها باكثر من شكل بسبوسة بالقشطة، بسبوسة بالزبادى وجوز الهند، بسبوسة سادة، دائما يزداد التتساؤال حول سر فى بسبوسة المحلات الطرية والهشة نقدمها لكم عبر موقعنا ثقفنى.

حلويات رمضان البسبوسة، مع اول يوم رمضان تهتم كل ربة منزل فى تحضير اشهى واجمل الوصفات والحلويات الشرقية والغربية، البسبوسة من احلى واسهل الحلويات يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة واقل تكلفة فى المنزل يمكن تزين سفرة رمضان افضل من حلويات المحلات.

طريقة تحضير بسبوسة محلات

شهر رمضان ولمة العيلة على افضل سفرة واحلى  واسهل حلويات رمضان،

مقادير البسبوسة

1. عدد 2 كوب من السميد.
2. عدد2معلقة كبيرة من جوز الهند.
3. كوب من السكر.
4. كوب زبادى.
5. علبة من القشطة.
6. نصف كوب من الزبدة.
7. معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
8. نصف معلقة من الفانليا.
9. معلقة من القرفة المطحونة.

مقادير الشربات البسبوسة(القطر)

1. عصير نصف ليمونة.
2. كوب ونص من الماء.
3. عدد2 كوب من السكر.

طريقة تحضير البسبوسة حلويات رمضان

• نحضر وعاء عميق ونضع مقدار السميد ونقوم بااضافة السكر+القشطة+الفانليا+ البيكنج بودر، ونخلط المقادير.
• ثم نبدا فى اضافة الزبادى، وجوز الهند+الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، ونستمر فى التقليب برفق حتى يتجانس الخليط.
• نحضر الصنية ونضع قليل من الزيت او القليل من السمنة، ونضع خليط البسبوسة فى الصنية على درجة حرارة 180، لمدة نصف ساعة الى ان يصبح لونها ذهبى.
• ثم نخرج الصنية من الفرن، ثم نضع فوقها الشربات(القطر) على البسبوسة، ثم نبدا فى تقطيع بالسكينة.
• يمكن ان نضع بعض حبات الوز فوق مربعات البسبوسة.

طريقة تحضير شربات البسبوسة

• نضع مقدار الماء فى وعاء على النار، ثم نضيف الية مقدار السكر، يوضع الاناء على النار ونتركة حتى الغليان، ثم نبدا فى اضافة عصير الليمون الى ما سبق، ونترك الخليط على النار حتى الغليان ونحصل على القوام كثيف.
• سنقدم لكم عبر موقعنا افضل حلويات رمضان باسهل الوصفات.

قدمنا لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة الهشة، وسنقدم لكم افضل وصفات الكنافة، والقطايف.