يبحث كثير من الأمهات في الوقت الحالي عن خطوات تجهيز حلويات رمضان لتقديمها للعائلة حيث يمكنك عمل أشهي أنواع الحلويات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولا تحتاج الكثير من الوقت، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة عن خطوات تجهيز حلويات متنوعة لشهر رمضان مثل طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة والجيلي بالخطوات.

 طريقة عمل البسبوسة

المكونات: كوب ونصف سميد

نصف كوب زيت نباتي

نصف كوب سكر

ثلاث ملاعق جوز هند مبشور

كوب قطر أو شربات

ملعقة بيكنج باودر

50 جرام لوز مقشر

كوب لبن الزبادي.

 طريقة تحضير البسبوسة باللوز

في الخطوة الأولى نبدأ بتجهيز وعاء ونضيف إليه السميد واللبن وتقلب المكونات مع بعضها ثم نبدأ بوضع الزيت والسكر مع الاستمرار في عملية التقليب، ونقوم بإضافة جوز الهند والملح مع الاستمرار في عملية التقليب لمدة عشر دقائق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.

• أجمل بطاقات التهنئة بحلول شهر رمضان المبارك 1442 

بعد ذلك نقوم باضافة البيكنج بودر مع التقليب لمدة خمس دقائق ثم يتم تسويتها بعد ذلك بدأ بتجهيز صينية ونضع عليها ورق الزبدة ونقوم بإضافة هذا الخليط وتسويته، ثم نقوم بوضع حبات اللوز ويوضع في الفرن لمدة دقيقة على نار متوسطة حتى تنضج، وبعد إخراجها من الفرن يتم اضافة الشربات وبعد أن تبرد يتم تقطيعها ووضعها في طبق أطباق التقديم.

 طريقه عمل هرم الجلي بالفواكه

المكونات: ثلاث أكواب عصير تفاح

سبع ملاعق من الجيلي

حبه مانجو حبات من العنب الأسود

حبات من الكمثرى

المقطع شرائح الكمثري

8 حبات فراولة مقطعة

ملعقتين ماء ورد محلى

 طريقه تجهيز هرم الجلي بالفواكه

في الخطوة الأولى نقوم بتجهيز وعاء ويتم اضافة في عصير التفاح والجيلي وماء ألوان ويتم وضعه على نار هادئة مع الاستمرار في عملية التقليب، وبعد أن يذوب الجيلي نقوم برفع من على النار، ويترك حتى يهدأ ثم نبدأ بوضع أوراق النعناع وشرائح الفواكه وجميع مكونات الفواكه ثم نقوم بوضع في قالب على شكل هرم ثم نقوم بوضع الخليط فيه، ويترك حتى يبرد بعد ذلك نقوم بتجهيز ماء دافئ حتى نتمكن من اخراج الجيلي من هذا القالب ويتم تحريكة ووضعه في طبق التقديم.