كيكة البرتقال تعد من أسهر أنواع الكيكات ذات الطعم المميز والخفيف حيث تعتبر نوعية كيك البرتقال، والتي تعتبر من أسهل وأخف خلطات الكيك ومن السهل على مختلف ربات البيوت إعداد تلك الكيكة المميزة لأبنائهن من خلال خطوات بسيطة تقوم فيها بالخلط والمزج بطريقة معينة ما بين كل المقادير الذي سنقوم بالعرض المفصل لها من خلال ما سلي من الفقرات القادمة، حيث تعتبر المكونات متاحة في البيت فمن السهل بعد ذلك الإعداد للكيكة وفي أقل وقت وجيز يكون لديكِ وجبة مغذية خفيفة للأطفال وكذلك للكبار وتصلح كوجبة إفطار مع كوب من الحليب، وإليكم بالتفصيل أهم المقادير التي لا بد من استخدامها لعمل كيكة البرتقال المميزة مع بيان طريقة التحضير أيضا.

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

كيك البرتقال أسهل وصفة كيك من الممكن أن يتم تحضيرها وفي أقل وقت ممكن، وبالاعتماد على مكونات ومقدار بسيط وسهل المزج والتحضير يتكون عجين الكيك المميز برائحته الممتازة وهي رائحة البرتقال المنعشة مع نكهته المفضلة للجميع، وعبر ما يلي توضيح للمكونات بمزيد من التفصيل مع بيان بالطريقة التي تساعد في التحضير لتلك العجينة المميزة لكيك البرتقال.

مكونات إعداد كيكة البرتقال الهشة

كيك البرتقال من أكثر أصناف الكيك والتي من الممكن أن يتم التحضير السريع لها إذاما توفرت المكونات الآتية:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• كوب من مكون عصير البرتقال.
• كيس من البيكينج باودر.
• ذرة من الملح.
• ملعقة من مكون الخل الأبيض.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب حليب.
• ملعقتان مكون جوز الهند.
• كوب من السكر الأبيض.
• ملعقة من بشر البرتقال.

طريقة التحضير

• لا بد من المزج بين الدقيق والبيكينج باودر، ومن ثم يتم الخلط ما بين كل المكونات السائلة وهذا ما يتم بالاستعانة بالخلاط الكهربي.
• ولا بد من المزج الجيد لكل المقدار السائل مع البيض والبرتقال والفانيلا، ومن ثم يتم الخلط ما بين كل مكونات الكيكة.
• وبالتسوية للكيك نحصل على أفضل أنواعه ولا بد من التسوية لتلك النوعية من الكيك في فرن متوسط الحرارة، ومدة التسوية حوالي خمسة وأربعين دقيقة.