يعد عصير بينا كولادا من أشهر المشروبات الفريش المنعشة ويحضر في جميع بلاد العالم بنكهات وطرق مختلفة فهو مشروب لذيذ للغاية ويتكون من عصير الأناناس ومضاف إليه جوز الهند أو إضافات أخرى، يمكنك بكل سهولة تحضير هذا المشروب في المنزل وسيكون بنفس طعم الجاهز فتابعينا لتعرفي المقادير والخطوات.

عصير بينا كولادا

حضري مشروبات لذيذة تقدم في افخم الكافيهات بمواد صحية وطرق مضمونة واستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء

الطريقة الأصلية لعمل المشروب:

المقادير اللازمة لتحضير المشروب:

• كوب واحد من قطع الأناناس الطازج والأصلي.
• كوب من لبن جوز الهند ويفضل أن يكون غير محلى.
• ثلاث ملاعق صغيرة من العسل الأبيض.
• مكعبات من الثلج المجروش.
• حفنة من جوز الهند المبشور ناعم.
• شرائح أناناس إضافية للتزيين.

خطوات تحضير المشروب:

1. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به قطع الأناناس بعد تقشيره وتقطيعه إلى مكعبات أو شرائح رفيعة.
2. أضيفي حليب جوز الهند وجوز النهد المبشور.
3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. يحتاج حليب جوز الهند إلى الخلط عدة مرات حتى يختلط.
5. أضيفي العسل للتحلية ويمكن الاسغناء عنه في حالة استخدام اللبن الملحى.
6. أضيفي الثلج المجروش واخلطي بهدوء وبشكل متقطع حتى يتم تكسير الثلج ويذوب مع المقادير.
7. أحضري أكواب التقديم وضعي فيها المشروب.
8. زيني المشروب بشرائح الأناناس ثم قدميه كما يمكنك إضافة المزيد من مكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير بينا كولادا بالموز:

تحتاجين إلى:

• موزتان كبيرتان في الحجم.
• كوب من عصير الأناناس الفريش.
• نصف كوب من لبن جوز الهند.
• ثلاث مكعبات من الثلج.
• كوب من فاكهة الأناناس الطازجة.
• شرائح أناناس للتزيين.

خطوات تحضير المشروب:

1. قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح رفيعه.
2. يوضع الموز في الخلاط ويضاف إليه حليب جوز الهند.
3. قشري الأناناس وقطعيه شرائح ثم أضيفيه للخلاط.
4. أضيفي الثلج ثم ابدأي في الخلط.
5. اخلطي المكونات جيداً معاً حتى تصبح خليط متجانس خالي من التكتلات.
6. تحققي من الطعم وأضيفي السكر أو العسل إن احتاج للتحلية.
7. اخلطي مجدداً ثم ضعي المشروب في الكوب الخاص.
8. يزين بشرائح الأناناس ويوضع في الثلاجة قبل التقديم ثم يقدم بارد.