كيكة الرواني اللذيذة حضريها بطريقة سهلة واقتصادية، كيكة الرواني تعتبر من أهم وأفضل أنواع الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظراً لما تتسم به من مذاق جيد ونظراً لرغبة الكثيرين في التعرف على طريقة تحضير كيك الرواني سنقدم إليكم طريقة عمل كيكة الرواني.

تعتبر مكونات كيكة الرواني سهلة وغير مكلفة ومتواجدة في كل بيت، وأما بالنسبة لخطوات تحضيرها بسيطة ولا تستغرق وقت ولا مجهود، وسوف نذكر لكم من خلال السطور الآتية مكونات عمل كيكة الرواني وخطوات تحضيرها

طريقة عمل كيكة الرواني

المكونات

• كأس كبير من الدقيق.
• كأس كبير من السميد.
• كأس كبير من الزبادي.
• كأس كبير من السكر.
• نصف كأس كبير من الزيت.
• نصف كأس كبير من جوز الهند.
• ثلاثة حبات من البيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.

خطوات تحضير كيكة الرواني

1. القيام بخلط كلاً من البيض والسكر والفانيليا مع بعضهم البعض وبعد ذلك يتم إضافة الزبادي والبيض ويتم الاستمرار في الخلط وبعد ذلك يتم إضافة كلاً من جوز الهند والسميد مع الاستمرار في الخلط.
2. يتم إضافة بشر البرتقال وبعد ذلك نخل الدقيق والبيكنج بودر مع وضع رشة الملح.
3. يتم إضافة خليط الدقيق على شكل دفعات وبعد ذلك يتم تقليب الخليط من الأسفل لأعلى، لا يتم إضافة الدفعة الثانية إلى بعد اختفاء الدفعة الأولى ويتم خلطها جيداً مع الخليط السابق.
4. يتم إدخالها إلى الفرن وتركها لمدة ساعة إلا ربع وتركها لحين أن تنضج، يتم اختبار نضج الكيك بخلة الأسنان.
5. بعد ذلك يتم تسقيتها باستخدام السيرب المكون من كلاً من كأس ونصف من المياه مع كأس من السكر مع عصرة الليمون.
6. من الأفضل أن يتم تقطيع الكيك أولاً قبل تسقيته بالسيرب من أجل أن يتغلغل إلى الكيك.
7. يتم إضافة السيرب البارد على الكيك وبعد ذلك يتم وضع جوز الهند على الوجه.

طريقة عمل كيكة الرواني بالعسل

المكونات:

• كوب ونصف كبير من الدقيق.
• كوب ونصف كبير من دقيق السميد.
• كوب كبير من السكر.
• ثلاثة ملاعق من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• مربى.
• برتقال مجفف.
• فراولة.
• خمسة حبات من البيض.
• 2 كوب كبير من المياه.

خطوات تحضير كيكة الرواني بالعسل

1. يتم خلط البيض مع الفانيلا ورشة الملح لمدة عشرة دقائق.
2. خلط كلاً من الدقيق والسميد والسكر وبعد ذلك إضافة جوز الهند.
3. يتم إضافة البيض إلى الخليط السابق مع التقليب بهدوء، يتم وضع الكيك في قالب ثم إدخاله إلى الفرن.
4. يتم إذابة العسل مع المياه وبعد ذلك يتم تشريب الكيكة البادرة به.

طريقة عمل كيكة الرواني بالشربات

المكونات

• 2 كأس كبير من الدقيق.
• كأس كبير من الزبادي.
• 3 حبات من البيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• نصف كأس من السكر الأبيض.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• رشة من الملح.
• كأس إلا ربع من الزيت.
• نصف كأس صغير من الجوز الهند.

مكونات الشربات

• كأس من السكر.
• كأس من الماء.

وبذلك قد وضحنا إليكم مكونات عمل كيكة الرواني وخطوات تحضيرها ومكونات عمل كيكة الرواني بالعسل وخطوات تحضيرها.