طريقة عمل النوتيلا بالبندق يشعر الكثير من الأشخاص بالسعادة الكبيرة عند تناولهم الشوكولاتة أو النوتيلا نظراً لطعمها اللذيذ والشهي، كما أنها من الحلويات التي تمنح الشعور بالسعادة وتحد من التعرض لحالات الاكتئاب والحزن والضيق، تستطيع الشوكولاتة أن تغير الحالة المزاجية التي يكون الشخص فيها، لذا يكون في تناولها المتعة ويمكنك تحضيرها بنفسك في البيت.

طريقة عمل النوتيلا بالبندق

النوتيلا عبارة عن شوكولاتة كريمي بالبندق ويمكن أن يتم تحضيرها بكل سهولة في المنزل كما يلي:

مقادير عمل النوتيلا بالبندق:

• 2/1 كوب بندق.
• 2/1 كوب لبن بودرة.
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملعقة سكر بودرة.
• زيت.

طريقة عمل النوتيلا بالبندق:

• قومي أولاً بتحضير البندق من خلال تحميص البندق بالفرن لمدة 7 دقائق مع التقليب من الحين إلى الآخر ومن ثم يتم التخلص من القشرة الخارجية لحبات البندق.
• بعدها يتم سحق البندق بالخلاط الكهربائي حتى أن يتحول لعجين ومن ثم يضاف له ملعقة كبيرة من الزيت واخلطي مرة أخرى، ثم عودي لوضع الزيت مرة أخرى حتى أن تحصلين على خليط متماسك ودهني.
• يضاف للبندق والزيت ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وملعقتين من السكر وربع ملعقة من الفانيليا ولبن البودرة واخلطي مرة ثانية بشكل جيد.
• بعد ذلك تكون شوكولاتة النوتيلا جاهزة وذات قوام لين ومتماسك، وإذا كنت ترغبين بأن يكون قوامها خفيف فقومي بتقليل كمية الزيت حسب ما ترغبين، وقومي باستخدامها بعد ذلك بالطريقة التي تريدينها.

طريقة عمل النوتيلا البيتي

تعد من الطرق التي يمكن أن تقومي باستخدامها بكل سهولة لتحضير النوتيى في البيت كالتالي:

• أولاً قومي بخلط 1 كوب من السكر البودرة مع 6 ملاعق ن مسحوق الكاكاو يضاف لهم ملعقتين من لبن البودرة، و2 كيس من نسكافية البندق ويضاف عليهم كوب لبن وضعيهم في الخلاط وابدئي في خلطهم.
• يضاف للخليط كوب زيت تدريجياً مع الاستمرار في الخلط ثم يتم حفظ شوكولاتة النوتيلا في الثلاجة لحين استخدامها.