طريقة عمل عجينة البيتزا الدايت بمكونات صحية وبخطوات سهلة في المنزل

طريقة تحضير عجينة البيتزا الدايت بمكونات صحية وبخطوات سهلة وسريعة، تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المحببة والمفضلة لدي الجميع سواء كبار أو صغار، ولكن لاحتوائها علي سعرات حرارية كبيرة فإنها تعد غير مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية أو رجيم معين، حيث يدخل في مكوناتها عدد من الحشوات التي تزيد من فرصة الحصول علي وزن زائد وعلي سبيل المثال البيتزا الإيطالية أو البيتزا بالبسطرمة أو السجق، ولأن البيتزا تسبب السمنة الزائدة ولكن تعتبر من أفضل الوجبات التي يقبل عليها الجميع، سوف أقدم لكم أسهل طريقة لعمل عجينة بيتزا دايت بخطوات بسيطة وسريعة ترضي جميع الأذواق.

أفضل طريقة لتحضير عجينة البيتزا الدايت في المنزل سهلة وبسيطة

عجينة البيتزا من أسهل أنواع المعجنات التي لا تحتاج إلي وقت أو مجهود من ربة المنزل، وتعد وجبة شهية ولذيذة لكل أفراد الأسرة ولهذا قام الطهاة بعمل بيتزا دايت تتكون من مقادير بسيطة وسهلة وتتناسب مع من لا يريدون الزيادة في الوزن، لذا سوف أقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير عجينة البيتزا الدايت بمكونات صحية.

مقادير عمل عجينة البيتزا الدايت

• كوب من الدقيق الأسمر.
• 1/2 كوب من الدقيق الأبيض.
• 1/2 كوب من الحليب خالي الدسم.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.

مقادير صلصة البيتزا الدايت

• طماطم منزوعة البذور والقشرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

طريقة تحضير عجينة البيتزا الدايت بخطوات سهلة وسريعة

• أولاً قومي بنخل الدقيق ثم نضع المكونات الجافة ونمزجها جيداً، وبعد ذلك نضيف الحليب وزيت الزيتون ونخلط المكونات حتي نحصل علي عجينة طرية وناعمة.
• نترك عجينة البيتزا الدايت لمدة ساعة حتي تختمر، وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير صلصة البيتزا الدايت وهي أن نضع الطماطم والمكونات في الخلاط ونضربها جيداً.
• نضع الصلصة في إناء علي نار عالية حتي الغليان ثم نخفض النار حتي تختفي كل السوائل وتصبح سميكة، وبهذا أصبحت جاهزة.
• نقوم بفرد العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم نفرد عليها الصلصة وندخلها فرن ساخن لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك ضعي الحشوة المفضلة لديك وندخلها الفرن مرة أخري لمدة 5 دقائق وبالهناء والشفاء.