تحضير كيكة النسكافية تهتم الأمهات بشكل مستمر بتحضير وجبات وحلوى متميزة من أجل تحفيز أطفالهم على المذاكرة، مما لا شك فيه أن الكثير من الأشخاص يفضلون بشكل دائم تناول الكيك، كما أنها تتميز بوصفات سهلة وسريعة، ولكن بالطريق ة المعتادة، سواء كان كيك شوكولاتة أو كيك برتقال، ولن يبتكرون في طريقة تحضيرها، منها كيك النسكافيه ونحن اليوم سوف نطرح عليكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة النسكافيه.

طريقة عمل كيكة النسكافيه

اليوم نقدم لك طريقة عمل كيكة النسكافيه بخطوات بسيطة بإمكانك القيام بها في مطبخك بطريقة سهلة:

المكونات:

• كوبان من الدقيق.
• 4 حبات من البيض.
• كوب وربع من السكر.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزبدة السايحة.
• ملعقة نسكافيه.

مكونات الصوص:

• نصف كوب من السكر المطحون.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة من النسكافيه.
• ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• نقوم بخفق السكر مع الزبدة حتى أن نحصل على خليط ذات قوام متجانس.
• من ثم نضيف له الحليب السائل مع الاستمرار في التقليب، ومن ثم نقوم بإضافة البيض تدريجياً واحدة تلو الأخرى.
  نقوم بمزج الدقيق مع البيكنج بودر، والفانيليا والنسكافيه وتقلب بشكل جيد، يضاف مزيج الدقيق للخليط السابق مع التقليب المستمر حتى أن نحصل على قوام الكيك.
• نقوم بوضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة، توضع بالفرن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة لا تقل عن 4/3 حتى أن تنضج تماماً.
• نقوم بتحضير الصوص من خلال خلط المكونات وتخفق بشكل جيد ويسكب الصوص على الكيك.