تحضير وصفة كرة الجبنة بالتفاح والكراميل، تبحث جميع الأمهات عن أصناف حلويات مبتكرة و جديدة، حيث أن الأطفال دائمًا ما تحب الأصناف الجديدة والمختلفة، فيمكن عمل التورتات ويمكن عمل صواني الحلويات مثل الكنافة والكيك، أما في وصفة اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل وتنفيذ كرة الجبنة بالتفاح والكراميل والجوز.

مقادير عمل وصفة كرة الجبنة بالتفاح والكراميل والجوز

تتميز مقادير عمل وصفة كرة الجبنة بالتفاح والكراميل والجوز أنها من أصناف الحلويات المختلفة والمميزة التي يفضلها الجميع، ويمكن عملها بمنتهى السهولة عند توافر المقادير التالية:

• مقدار 800 جرام من الجبن الطري.
• مقدار ربع كوب كراميل.
• مقدار ملعقة كبيرة طعام عصير ليمون.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة طعام قرفة تكون مطحونة.
• رشة ملح خفيفة.
• مقدار كوب كبير جبنة شيدر تكون مبشورة بشر ناعم.
• مقدار كوب كامل تفاح أخضر يكون مفروم فرم ناعم.
• مقدار كوبان ونصف جوز يكون محمص، ويقطع إلى شرائح صغيرة.
• كمية من البسكويت للتقديم.

خطوات عمل وتنفيذ وصفة كرة الجبنة بالتفاح والكراميل والجوز

1. في البداية نقوم بإحضار إناء كبير ونضع به كمية الجبنة الطرية ثم نخفقها بالخلاط اليدوي جيدًا، بعدها نضع الكراميل وعصير الليمون مع الجبنة الطرية ونقلب المكونات وبعدها نضيف رشة الملح، ونستمر في التقليب حتى يتكون لدينا خليط قوامه مناسب ومتماسك.
2. نقوم بإضافة التفاح الأخضر بعد تقطيعه إلى شرائح صغيرة وأيضًا الجبنة الشيدر، ثم نقوم بنقل الخليط المتماسك إلى غلاف يكون مصنوع من البلاستيك.
3. نشكل الخليط على شكل كرة كبيرة ونضعها في الثلاجة لكي تتماسك أكثر.
4. نضع الجوز وباقي المكسرات في طبق أو إناء عميق ثم نقوم بلف كرة الجبنة به، ونقسم الكرة الكبيرة إلى كرات صغيرة تكون متساوية الحجم، و نضع كل كرة من كرات الجبن في الجوز.
5. نحضر طبق عميق نضع به الكراميل والمكونات السائلة ثم نقوم بغمر باقي كرات الجبن في الكراميل، ونضع مع الكراميل الملح.
6. هكذا تصبح وصفة كرة الجبنة بالتفاح والكراميل والجوز جاهزة للتقديم، ويمكن أن يقدم معها البسكويت وأي نوع من أنواع المشروبات.