طريقة عمل رولات التوست بالدجاج والكريمة

رولات التوست بالدجاج، تعتبر الدجاج من أفضل الأصناف التي يتم تواجدها على السفرة العربية، وتعد من أهم الأصناف أيضًا لأنها من الأساسيات في أي مطبخ، لذلك تتعدد طرق عمل الدجاج من وصفة لأخرى، وكما هو معروف تبحث جميع النساء على طرق عديدة لكي تساعد في عمل أي وصفة طعام بسهولة وتبحث عن الوصفة السريعة والأسهل وفي وصفة اليوم يتوفر هذا، سوف نتعرف على طريقة عمل وتنفيذ وصفة رولات التوست بالدجاج والكريمة.

مقادير عمل وصفة رولات التوست بالدجاج والكريمة

• مقدار 16 قطعة من التوست.
• ثمرة بصلة تكون مفرومة.
• مقدار نصف كيلو دجاج يقطع إلى مكعبات تكون صغيرة الحجم.
• ثمرة فلفل خضراء تكون مقطعة شرائح ناعمة.
• كمية قليلة من الذرة.
• مقدار ملعقة صغيرة طعام من الأوريغانو.
• مقدار ملعقة صغيرة طعام ثوم ويكون مجفف.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة طعام فلفل أسود.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة طعام فلفل أحمر حلو.
• مقدار ملعقتين كبيرتين بقدونس يكون مفروم فرم ناعم.
• مقدار ملعقة كبيرة طعام جبن كريمي يكون قابل للدهن.
• كمية من ملح الطعام تكون بمقدار مناسب.
• مقدار ربع كيلو قشطة.
• ملعقتين كبيرتين طعام جبن كريمي قابل للدهن.
• مقدار ربع كوب ماء دافئ.
• مقدار مناسب جبن مبروش.

خطوات عمل وتنفيذ وصفة رولات التوست بالدجاج والكريمة

1. نحضر مقلاة زيت حجمها مناسب ونضع بها كمية من الزيت وبعدها يتم إضافة قطع البصل المفروم ويتم تشويح البصل بشكل جيد حتى يذبل ويتغير لونه.
2. يتم إضافة الدجاج المحضر مسبقًا ثم يتم إضافة الفلفل والذرة والأوريغانو والفلفل الأسود والثوم المجفف والفلفل الأحمر والملح، ثم نقلبهم بشكل جيد على نار هادئة.
3. بعد أن يتم نضج الدجاج نطفئ النار ونضع الجبن والبقدونس والجبن القابلة للدهن، ثم نترك هذه الحشوة لكي تبرد في حرارة المطبخ.
4. نقوم بتقطيع جميع حواف التوست ويتم وضع على كل قطعة من قطع التوست كمية مناسبة من حشوة الدجاج، ثم نقوم بلف قطع التوست على شكل رول ثم نصفها بداخل طبق البايركس، ونتركها في الفرن حتى يحمر وجه التوست.