بسكويت التمر الفاخر مثل الجاهز تماما والطعم رهيب
بسكويت التمر الفاخر مثل الجاهز تماما والطعم رهيب
بسكويت التمر الفاخر مثل الجاهز تماما والطعم رهيب بسكويت التمر من أشهي وأحلي أنواع البسكويت المعروفة التي يتميز بطعمه الشهي والمميز ومحبب للكبار والصغار، يتم تقديمه في المناسبات وأعياد الميلاد، ويمكن تحضيره بأكثر من شكل يقدم مع الشاي أو المشروبات الساخنة والمثلجة ويعد طرق تقديمه سهله وبسيطه للغايه، ولا تأخذ إلا القليل من الوقت واليوم سوف نضع لكم طرق عمل بسكويت التمر بالخطوات تابعو معنا.
طريقة عمل بسكويت التمر
المقادير
2 كوب دقيق
معلقة كبيرة من البيكنج بودر
معلقة زبدة
معلقه من العسل الابيض
نصف كوب حليب
بيضه
معلقه سكر صغيرة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن علي درجة حرارة 180
- تجهيز قالب الفرن أو الصنية مدهونه بقطعه من السمن
- في وعاء قويم بوضع الدقيق والبيكنج بودر ويضاف معلقة الزبدة وتفرك جيدا بأطراف الأصابع حتي تصبح مثل حبات الرمل
- يتم أضافه معلقه العسل والبيض والحليب ويتم العجن جيدا حتي تحصلي علي عجينه متماسكة كتلة واحد
- يتم تغطية العجينه لمدة 20 دقيقه
- قومي بتشكيل العجينة على حسب الشكل إلى تحتاجينه وضعي بداخلها التمر
- قومي برص البسكويت المحشو بالتمر في صنية مدهونه
- بعد انتهاء كمية البسكويت قومي بدهن الوجه بالحليب ويمكن رش القليل من السكر
- يدخل الفرن حتي تمام النضج والحصول علي اللون الذهبي وبالهنا والشفا
شارك
تعليقات