التخطي إلى المحتوى

يجهل الكثير من الأشخاص الفوائد الكثيرة التي تتمتع بها الفاصوليا الخضراء، وتقوم الكثير من النساء بالامتناع عن طبخ الفاصوليا الخضراء كواحد من أنواع الخضار المهمة، التي تساعد في منح الجسم العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم، جهلاً منها وعدم معرفة طريقة الطبخ الأساسية الفاصوليا الخضراء، ونحن من خلال هذا المقال التالي سوف نقوم بتوضيح كيفية عمل الفاصوليا الخضراء.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحمة المفروم:

يمكن عمل الفاصوليا الخضراء باللحمة المفروم من خلال الخطواط التى سوف يتم توضيحها الآن:

  • وضع القليل من الزيت على النار.
  • ثم نقوم بوضع بصلة كبيرة مفرومة في الزيت مع التقليب المستمر حتى نحصل على لون اصفر للبصل.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع اللحم المفروم مع التقليب المستمر وإضافة البهارات التي تحب لإضافة نكهة لذيذة للحمة المفروم.
  • وعندما يتغير لون اللحمة المفرومة.
  • نقوم بوضع كوب من عصير الطماطم مع التقليب المستمر حتى تتجانس مع اللحمة المفرومة.
  • وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
  • وبعد ذلك نضع قيمة نصف كيلو من قطع الفاصوليا الخضراء.
  • ونضيف بعض الماء الفاصوليا.
  • وتترك على النار حتى تصل إلى مرحلة النضج التام.
  • وبعدها نقوم باطفاء النار ونقوم بتقديم الفاصوليا مع اللحمة المفرومة.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالزيت:

  • نقوم بوضع الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي على النار حتى تسلق تماماً.
  • وبعد أن يتم السلق نقوم برفع الفاصوليا عن النار ونقوم بتصفية الفاصوليا الخضراء من الماء المغلي.
  • وبعدها نقوم بوضع الفاصوليا في ماء مثلج.
  • حتى تظل الفاصوليا على لونها الطبيعي.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع مقلاه على النار وإضافة القليل من زيت الزيتون.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع بصلة كبيرة مفرومة على النار في الزيت مع التقليب المستمر حتى نحصل على لون أصفر.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم وعصير الطماطم مع التقليب المستمر حتى تنضج الفاصوليا.
  • وبعدها تقدم للأكل.

وبذلك نكون قد قدمنا لكم أفضل طرق إعداد الفاصوليا الخضراء في المنزل، كما يمكنكم متابعتنا لمعرفة أفضل الطبخات والوصفات السهلة التى يمكن إعدادها فى المنزل بكل سهولة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.