يحمل الثوم الكثير من الفوائد المهمة للجسم ويعمل على بنائه بشكل كبير، كما يحافظ على الصحة العامة، وعلى العظام، ومضغه بشكل يومي أمر مهم للغاية، وهذا ما يفعله الكثير من الناس خاصة في الصباح على الريق.

فوائد الثوم على الريق

يحتوي الثوم على نسبة سكر قليلة جدا لا تتخطى واحد جرام، ويحتوي على نسبة ثلاثة وثلاثون وستة من عشره جرام من الكربوهيدرات، وعلى إثنين جرام واحد من عشرة من الألياف الغذائية الضرورية للجسم، يتكون أيضًا من ستة وثلاثين جرام من البروتين، ويحتوي على نسبة الدهون تقريبا لا تتخطى خمسة من عشرة جرام،مكوناته الأساسية التي يحتوي عليها بنسبة كبيرة هي الفيتامينات منها فيتامين الف وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ه، ويتواجد به أيضًا نسبة من الخمائر والأملاح المعدنية، كما يحتوي على مائة وواحد وثمانون مللي جرام من الكلسيوم، وعلى نسب مناسبة للجسم من الزنك والحديد والسيلينيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفسفور.

فوائد الثوم

الثوم له فوائد عديدة وهذا يرجع لمكوناته أو بمحتوياته الغنية للجسم، ومن فوائده أنه ينظم ضغط الدم في الجسم، يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويحافظ على التوازن، وينظم ضربات القلب عن طريق إفراز مادة الادينوسين، يساعد بشكل كبير على فتح الشهية وهذا أمر مفيد لمن يعانون من النحافة، كما يحمي الجسم من خطر الإصابة بمرض الملاريا، يقوي مناعة كبار السن والأطفال أيضًا ، يقلل من الغازات داخل الجسم يعمل على تنظيف الجسم من السموم الضارة، يطيل من العمر يقوي الشعر ويعطي نضارة للبشرة عليها صحية، ويحافظ على الجسم من خطر الإصابة بالأورام.