طريقة عمل الثومية في المنزل، الثومية تعتبر من أروع المقبلات التي تقدم مع الوجبات داخل المطاعم، لأنها تعطي للأكلات نكهة فريدة من نوعها، مما يجعل كل سيدة تريد ان تعرف طريقة تحضيرها داخل المنزل، وتعتبر خطوات تحضيرها سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال أفضل طرق لتحضير الثومية مثل المطاعم.

طريقة عمل الثومية بالمايونيز

المكونات

• كوب ونصف كبير من زيت الذرة.
• كوب كبير من عصير حامض.
• ربع كوب كبير من الثوم المهروس.
• بياض حبتان من البيض.
• نصف ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التحضير

1. قومي بمزج جميع المكونات جيدا، بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على خليط كريمي.
2. ثم اسكبي الثومية بأطباق التقديم.

طريقة عمل الثومية بزيت الزيتون

المكونات

• ربع كوب كبير من الثوم المسحوق.
• 2 ملعقة صغيرة ملح بحر.
• نصف كوب كبير عصير حامض.
• كوب كبير من زيت الذرة.
• كوب كبير من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

1. قومي بخلط الزيوت مع مقدار الثوم، والملح، والليمون جيدا، حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. ثم اسكبي الثومية بأطباق التقديم.

طريقة عمل الثومية بالكريمة

المكونات

• نصف كوب كبير من الماء.
• ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
• 350 جرام من الكريمة الغير سائلة.
• 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المهروس.
• نصف ملعقة كبيرة من الملح.
• ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• أربع ملاعق صغيرة من النشا.

طريقة التحضير

1. ضعي الماء في وعاء حراري على نار هادئة، وتركيه حتى الغليان.
2. اسكبي باقي المكونات إلى الماء، واتركيهم لمدة 8 دقائق مع التقليب المستمر، حتى يتكون خليط كريمي.
3. اسكبي الثومية بعد ان تهدأ بأطباق التقديم.

طريقة عمل الثومية بالنشا

المكونات

• أربع ملاعق كبيرة من النشا.
• نصف كوب من الزيت.
• 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• نصف كوب من الماء.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ثلاث فصوص من الثوم.