مكونات القهوة هي مشروب محضر من حبوب البن المحمص، وتشتهر مقاه عدة بتقديم الفهوة بطرق مميزة، ومقهى دانكن من أشهرها، نعرض هنا طريقة تحضير قهوة دانكن بأنواعها المختلفة بطرق سهلة.

طريقة تحضير قهوة دانكن الأمريكية

مكونات:

1. ملعقة ونصف بن قهوة أمريكي.
2. 2 ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير:

1. نغلي الماء على النار في وعاء القهوة
2. نضيف بن القهوة الأمريكية إلى الماء مع التقليب  حتى تمام الذوبان.
3. نرفع وعاء القهوة عن النار ونغطيه فورا ونتركه لمدة 5 دقائق.
4. بعد ذلك نضيف كمية السكر ونقوم بالتقليب جيداً.
5. نسكب القهوة في الفنجان ونضع بعض الفانيليا للنكهة حسب الرغبة.

طريقة تحضير لاتيه دانكن

المكونات:

1. ملعقتين كبيرتين من حبوب البن المطحونة.
2. ملعقتين حليب.
3. سكر حسب الرغبة.
4. ماء بارد.
5. ثلج.

طريقة التحضير:

1. نضع البن في وعاء أو برطمان قابل للغلق المحكم.
2. نضيف الماء البارد للوعاء ونرجه جيدا حتى يمتزج الماء بالقهوة جيدا ثم نغلق الوعاء بإحكام.
3. نترك الماء والقهوة منقوعين لمدة ليلة في الثلاجة.
4. نقوم ة بإخراجه اليوم التالي وتصفية سائل القهوة.
5. في الخلاط نضع ماء القهوة والسكر واللبن والثلج ونخلط ببطء حتى تتكون الرغوة.
6. نصب اللاتية في الكوب.