القهوة من المشروبات التي يقوم بتناولها الكثيرون في الصباح فور الاستيقاظ من النوم وعلى معدة فارغة بهدف استعادة النشاط والطاقة، ولكنها تكون من العادات السيئة التي تجعل الجميع يفقد الفوائد التي تعم من تناول القهوة، كما تصنع القهوة من حبوب البن المحمصة وتحتوي على الكافيين التي يعمل على تعزيز الجهاز العصبي المركزي ويتم استخدام القهوة في حل الكثير من المشكلات المرضية، وسنتعرف معاً خلال السطور القادة عن أهم فوائد القهوة فتابعونا.

فوائد القهوة

تتمتع القهوة بكثير من الفوائد الصحية التي تحمي من الإصابة ببعض من الأمراض وأبرز فوائد القهوة التالي:

• تقلل القهوة الشعور بالإرهاق والتعب ولكنها تزيد من مستوى الطاقة، ويرجع ذلك لعنصر الكافيين الموجود بها، وتعتبر من أهم المنبهات للمخ فالكافيين ينتقل بشكل مباشر للمخ من خلال الدم وبالتالي يمنع الناقل العصبي المثبط للأدينوسين.
• يعمل الكافيين الموجود بالقهوة على ارتفاع نسبة الأدرينالين بالدم ويعزز الجهاز العصبي ليقوم بإرسال الإشارات للخلايا الدهنية لتفتيت الدهون واستخدام الأحماض الدهنية مثل الطاقة، كما أن القهوة تساعد على تحسين الوظيفة البدنية بحوالي 12%.
• تحمل القهوة الكثير من العناصر الغذائية المهمة ويكون منها فيتامين “ب2” وفيتامين “ب5” والبوتاسيوم والمغنسيوم والمنغنيز.

فوائد القهوة الصباحية

• تقي من الإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون وأكدت الدراسات أن الأشخاص الذين يقوموا بتناول القهوة كل يوم يقل لديهم مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر بمعدل 65% ومرض باركنسون بنسبة تتراوح ما بين 32: 60%.
• يعمل تناول القهوة على حماية الكبد وتبين أنها تخفف من مخاطر الإصابة بأمراض الكبد وتحافظ عليه من أن يصاب بالتلف.
• تقلل من مخاطر الإصابة بالاكتئاب وهو من أحد الأمراض التي تسبب خلل عقلي منتشر وله الكثير من الآثار الخطيرة التي تنعكس على الحياة وهناك بعض الأشخاص الذي يقودهم إلى الانتحار، وتناول القهوة يقلل من الإصابة به.