طريقة عصير الجزر بالليمون، مع فصل الصيف نشعر كثيرا بالعطش الشديد والرغبة الملحة في تناول العصائر الباردة بكثرة، ولكن شرب العصائر الصناعية مضرة للصحة لإنها بها مواد حافظة على عكس العصائر الطبيعية، فهي منعشة وطبيعية ومفيدة ولا تضر الجسم بل تزيده من الفيتامينات التي يحتاج لها الجسم والمعادن.
يوجد الكثير من عصائر الفواكه المختلفة التي يفضل تناولها في فصل الصيف مثل عصير برتقال والأفوكادوا والليمون والبطيخ، فكل تلك العصائر تشعرك بالارتواء لإنها غنية بالماء، ومن داخل المطبخ الأمريكي نطرح لكم عصير الجزر بالليمون المنعش وسهل التحضير من الوصفات الصحية للعائلة.
عصير الجزر بالليمون المنعش
- 2 كوب عصير ليمون طازج.
- 2 ثمرة جزر.
- سكر للتحلية على حسب الرغبة.
- مكعبات ثلج.
طريقة عصير الجزر بالليمون المثلج
- أولا اسلقي الجزر بعد أن تقومي بتقطيعه إلى شرائح في وعاء به ماء على النار.
- اتركي الجزر يسلق لمدة ربع ساعة.
- اتركيه يبرد تماما بماء السلق الخاصة به.
- في الخلاط ضيفي عصير الليمون مع الجزر المسلوق مع السكر واخلطي جيدا.
- اسكبي العصير في كاسات العصير وضيفي له مكعبات الثلج.
