مقال اليوم هو عن وصفة جديدة لطريقة عمل ساندويتش البرجر متعدد الطبقات ( طبقات متنوعة ) – جربيها ستنبهري وتعجبك جدا – مدة طهي ساندويتش البرجر متعدد الطبقات هي 5 دقيقة – ومدة التحضير والتقديم 15 دقيقة.

نصيحة الطاهي : إذا كنت تحضرين هذه الوجبة لتناول الغذاء خارجا , لفي كل قطعة بورق حفظ الطعام البلاستيكي , في إمكانك أن تستبدلي بلحم البقر لحم الدجاج أو الحبش أو الضأن أو حتي لحم التونة والسلمون المملح.

مقادير ساندويتش البرجر متعدد الطبقات :

• كمية 450 غرام من الخبز المستدير طبقة البراعم المتنوعة.
• عدد 2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم المهروسة.
• عدد 4 ملاعق كبيرة من الذين قليل الدسم.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من الكذبرة المطحونة.
• وزن 90 غرام من براعم البرسيم.
• وزن 90 غرام من براعم الفاصوليا.
• وزن 90 غرام من براعم البازيلا أو الجرجير.
• طبقة من اللحم البقري المشوي.
• عدد 3 ملاعق صغيرة من الخردل الفرنسي.
• عدد 4 شرائح من لحم البقر الخالي من الدهن.
• عدد 4 من أوراق الخس من اختيارك.
• عدد نصف حبة مفرومة من الفلفل الأحمر.
• طبقة من سلطة الطماطم.
• عدد حبتان من الطماطم مقطعتان إلي شرائح.
• عدد 3 حبات من الخيار الصغير المكبوس , مقطعة إلى دوائر.
• عدد نصف حبة من الخيار , مقطعة إلي دوائر.

طريقة تحضير ساندويتش البرجر متعدد الطبقات :

• أولا عليكي في تقطيع الخبز , عرضيا إلي اربع شرائح متساوية.
• ثانيا عليكي البدء في تحضير طبقة البراعم , ضعي معجون الطماطم واللبن والكزبرة في وعاء , واخلطيها جيدا , ضعي براعم البرسيم والفاصوليا, والبازيلا أو الجرجير علي الشريحة السفلي من الخبز , وضعي فوقها القليل من خلطة اللبن ثم شريحة الخبز الثانية.
• لتحضير طبقة لحم البقر , امسحي الخبز بالخردل وضعي عليه لحم اللحم المشوي والخس والفلفل الأحمر , ثم شريحة الخبز الثالثة.
• لتحضير طبقة السلطة , ضعي الطماطم والخيار علي الخبز , وأخيرا غطي كل ذلك بشريحة رائعة من الخبز , يقدم ذلك مقطعا.
• ملحوظة هذه الكمية من المقادير تكفي لتحضير ساندوتشات لأربعة أفراد.

المعلومات الغذائية لساندويتش البرجر متعدد الطبقات :

• السعرات الحرارية لساندوتش البرجر : 547 سعر حراري.
• إجمالي الدهون : 11.9 غرام.
• إجمالي الدهون المشبعة : 2.9 غرام.
• الكوليسترول : أقل من 1 مج.
• الألياف : 2.6 غرام.

وبهذا نكون انتهينا من الطريقة , أتمني إن تنال إعجابكم , نمتني لكم التوفيق في تحضيرها.