طريقة عمل الكريب creps في المنزل مثل الجاهزة، يعد الكريب من أكثر المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فيتم اللجوء لهذه الوجبة في حالة الشعور بالجوع فقط ما عليكم هو تحضير العجينة التي يتم تحضيرها باستخدام الدقيق والحليب وبعد ذلك يتم وضع الحشو سواء كان الحشو حلو أو حادق حسب ما يرغب الشخص وإليكم طريقة عمل الكريب.

طريقة عمل الكريب

سوف نتعرف من خلال السطور الآتية عن مكونات عمل الكريب في المنزل مثل الجاهز، وإما بالنسبة لخطوات التحضير فهي سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت.

المكونات

1. كوب من الدقيق.
2. ملعقتان من الزبدة السائحة.
3. رشة من الملح ومن الممكن استخدام الفانيليا.
4. نصف كوب من المياه.
5. نصف كوب من الحليب.

خطوات التحضير

• القيام بإحضار إناء ويتم خلط فيه كلاً من البيض والدقيق ثم القيام بإضافة الحليب والمياه بشكل تدريجي ويتم التقليب جيداً.
• القيام بإضافة كلاً من الملح والزبدة للخليط السابق ويتم الاستمرار في التقليب.
• القيام بوضع الخليط على النار وتركه لحين أن ينضج وسنعلم ذلك في حالة تشكل الفقاقيع ثم القيام بتقليب العجين على الناحية الأخرى ثم يتم تركه لحين أن ينضج ويتم رفعه من على النار.
• القيام بتكرار عجن العجينة بالطريقة السابقة لحين الانتهاء من الكمية المناسبة.
• القيام بوضع حشو الكريب حسب ما ترغبون فمن الممكن أن يتم حشو الكريب باستخدام النوتيلا أو المربى وذلك في حالة الحلو إما بالنسبة للحادث من الممكن أن يتم حشوه باستخدام السوسيس أو جميع أنواع الجبن.

طريقة عمل الكريب بالبيض

المكونات

1. بيضة.
2. كوب من الحليب منزوع الدسم.
3. كوب من الدقيق.
4. ملح.

خطوات التحضير

• قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم قومي بالخلط جيداً حتى يصبح مزيج متجانس.
• بعد ذلك قومي بتسخين مقلاية غير لاصقة، ودهنها بالقليل من الزيت.
• ثم قومي بأخذ كمية مناسبة من المزيج وسكبها في المقلاية، ثم قومي بتوزيع المزيج في المقلاية.
• ثم انتظري قليلاً، ثم قومي بتقليب الكريب إلى الجهة الأخرى، ثم إخرجيه من المقلاية.
• بعد ذلك قومي بتكرار هذه الخطوات حتى يتم الانتهاء من مزيج الكريب.

طريقة أخرى لعمل عجينة الكريب

المكونات

1. كوب واحد من الدقيق.
2. ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
3. كوب واحد من الحليب.
4. بيضتين.
5. ملعقة كبيرة من السكر.

خطوات التحضير

• قومي بوضع المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم يتم الخلط بشكل جيد حتى يصبح مزيج متجانس.
• ثم قومي بدهن مقلاية غير لاصقة بالقليل من الزيت، ثم قومي بتسخينها.
• بعد ذلك قومي بأخذ ملعقة كبيرة من مزيج الكريب في المقلاية، ثم افردي المزيج في المقلاية.
• ثم انتظري عدة ثواني، ثم قومي بتقليب الكريب إلى الجهة الأخرى، ثم يتم إخراج الكريب من المقلاية.
• ثم قومي بتكرار الخطوات حتى تنتهي من كمية مزيج الكريب.

طريقة تحضير الكريب الحلو

كثير من الأشخاص يفضلون تناول الكريب الحلو في أوقات كثيرة، لذلك سنعرض لكم مكونات الكريب الحلو وخطوات تحضيره.

المكونات

1. كوب واحد من الدقيق.
2. نصف كوب من الماء.
3. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
4. نصف كوب من الحليب.
5. ربع كوب بودر الكاكاو الخام.
6. رشة قليلة من الملح.
7. القليل من الزيت.
8. ربع كوب من النوتيلا.
9. كريمة مخفوقة.